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专项工作

梅溪小学陪餐制度

索引号:-0902-2020-001  发布日期:2020-10-19 来源:黄浦区基础教育机构信息公开

                           

 

梅溪小学陪餐制度

 

为了切实加强学校食品卫生管理工作,保障学生用餐营养,确保学生饮食安全,现结合学校实际,制定梅溪小学陪餐制度。

1、学校实行陪餐制,由学校领导及党团员按照《陪餐安排表》轮流陪餐。

2、陪餐老师每天1135进入相应教室,首先对学生当天的盒饭的感官质量进行检查。一但发现有污损、异味、杂质、及有毒有害食品应立即停止供应。

3、如盒饭感官质量没问题,则和学生一起用餐,通过品尝检查饭菜质量。并同时主动了解询问学生对当天午餐的感受。

4、陪餐老师要以高度负责的态度认真及时填写《陪餐日志》,为学生午餐改进工作献计献策,以便学校及时反馈盒饭公司,改善学生午餐质量。

5、轮值老师当日确有困难不能陪餐,要及时调整,安排其他老师代班。


陪 餐 日 志

日期

 

陪餐人

 

菜谱

 

饭菜质量

好(  )较好(   )一般( 

改进建议:

学生午餐感受

满意(  )较满意(   )一般( 

改进建议:

 

陪 餐 日 志

日期

 

陪餐人

 

菜谱

 

饭菜质量

好(  )较好(   )一般( 

改进建议:

学生午餐感受

满意(  )较满意(   )一般( 

改进建议:

 

陪 餐 日 志

日期

 

陪餐人

 

菜谱

 

饭菜质量

好(  )较好(   )一般( 

改进建议:

学生午餐感受

满意(  )较满意(   )一般( 

改进建议:

 

陪 餐 日 志

日期

 

陪餐人

 

菜谱

 

饭菜质量

好(  )较好(   )一般( 

改进建议:

学生午餐感受

满意(  )较满意(   )一般( 

改进建议:

 

陪 餐 日 志

日期

 

陪餐人

 

菜谱

 

饭菜质量

好(  )较好(   )一般( 

改进建议:

学生午餐感受

满意(  )较满意(   )一般( 

改进建议:

 

梅溪小学陪餐安排表

陪餐时间

陪餐老师

陪餐班级

2019.1.2  周四

许茗

2

2019.1.3  周五

杨洁慧

3

2019.1.6  周一

高晓敏

4

2019.1.7  周二

万晓岚

1

2019.1.8  周三

刘燚

3

陪餐要求

1、陪餐老师每天1135进入相应教室,首先对学生当天的盒饭的感官质量进行检查。一但发现有污损、异味、杂质、及有毒有害食品应立即停止供应。

2、如盒饭感官质量没问题,则和学生一起用餐,通过品尝检查饭菜质量,并同时主动了解询问学生对当天午餐的感受。

3、认真及时填写《陪餐日志》,记录饭菜质量及学生用餐感受。

4、轮值老师当日确有困难不能陪餐,要安排其他老师代班。

 

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