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后勤安全

上海市实验小学2019学年每周菜单公示

索引号:-0807-2020-001  发布日期:2020-07-03 来源：黄浦区基础教育机构信息公开

   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
09月02日---09月06日 09月02日---09月06日
星期一 红烧大排 鸡翅根*1 冬瓜毛豆米 番茄蛋花汤 咸肉菜饭 星期一 红烧大排 鸡翅根*1 冬瓜毛豆米 番茄蛋花汤 咸肉菜饭 油 总计
拉油大排100克 鸡翅根1只 毛豆米20克、 番茄15克、鸡蛋15克 咸肉片10克、 125克 10克
冬瓜125克 青菜50克 热量（千卡） 143 116.4 41.2 15.9 196 90 602.5
蛋白质（克） 20.3 10.5 3.1 1.4 5.7 0 41
制作备注： 加水果 脂肪（克） 6.2 7.1 1.3 0.9 4 10 29.5
碳水化合物（克） 1.5 2.8 5.4 0.6 34.3 0 44.6
星期二 鸡腿 三色虾仁 甘蓝菜 小排土豆汤 星期二 鸡腿 三色虾仁 甘蓝菜 小排土豆汤 米饭 油 总计
鸡腿115克 虾仁30克、黄瓜30克、 甘蓝菜120克 小排25克、土豆30克 125克 8克
胡萝卜30克、粟米30克 热量（千卡） 208.2 55.2 24 93.8 145 72 598.2
蛋白质（克） 18.4 5.5 1.5 5 3.3 0 33.7
制作备注： 脂肪（克） 15 0.8 0.2 5.9 0.3 8 30.2
碳水化合物（克） 0 6.1 3.6 5.4 32 0 47.1
星期三 糖醋小炸弹*6 番茄炒蛋 大白菜 骨头黄豆汤 星期三 糖醋小炸弹*6 番茄炒蛋 大白菜 骨头黄豆汤 米饭 油 总计
小肉圆6只 番茄70克、鸡蛋70克 大白菜175克 汤骨15克、大黄豆5克 125克 10克
热量（千卡） 165.5 111.3 35 49.5 145 90 596.3
蛋白质（克） 10 14.2 2.8 7.8 3.3 0 38.1
制作备注： 脂肪（克） 13.6 9 0.4 2.6 0.3 10 35.9
碳水化合物（克） 0.7 6.1 6 1.7 32 0 46.5
星期四 茄汁鱼块 西葫芦肉片 土豆 葱花肉丝豆腐汤 蛋炒饭 星期四 茄汁鱼块 西葫芦肉片 土豆 葱花肉丝豆腐汤 蛋炒饭 油 总计
青鱼块100克 肉片20克、西葫芦100克 土豆120克 肉丝3克、豆腐30克、 鸡蛋50克 125克 10克
葱少许 热量（千卡） 118 47.6 81 12.5 217 90 566.1
蛋白质（克） 20.1 4.9 2.6 1.4 10 0 39
制作备注： 脂肪（克） 4.2 1.5 0.2 0.5 4.7 10 21.1
碳水化合物（克） 0 3.5 17.8 0.6 33.4 0 55.3
星期五 鸡米花 海鲜豆腐 卷心菜 牛肉粉丝汤 星期五 鸡米花 海鲜豆腐 卷心菜 牛肉粉丝汤 米饭 油 总计
鸡米花100克 虾仁20克、目鱼20克、 卷心菜120克 牛霖15克、粉丝5克、 125克 10克
鲜香菇10克、青豆10克、 葱少许 热量（千卡） 142.4 104 24 32.8 145 90 538.2
豆腐80克 蛋白质（克） 14.1 13.1 1.5 3 3.3 0 35
制作备注： 脂肪（克） 1.4 3.2 0.2 0.3 0.3 10 15.4
碳水化合物（克） 17.9 6.4 3.6 4.2 32 0 64.1
   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
09月09日---09月12日 09月09日---09月12日
星期一 糖醋小肉圆*6 鸡肉汉堡 胡萝卜绿豆芽 番茄榨菜蛋汤 星期一 糖醋小肉圆 鸡肉汉堡 胡萝卜绿豆芽 番茄榨菜蛋汤 米饭 油 总计
小肉圆6只 鸡肉汉堡1只 绿豆芽100克、 番茄10克、榨菜丝10克、 125克 10克
胡萝卜20克 鸡蛋10克 热量（千卡） 165.5 87.5 23.8 8 145 90 519.8
蛋白质（克） 10 11.4 1.9 1.7 3.3 0 28.3
制作备注： 加水果 脂肪（克） 13.6 0.4 0.2 0.9 0.3 10 25.4
碳水化合物（克） 0.7 9.2 4.4 0.9 32 0 47.2
星期二 葱油鸡根 海鲜豆腐 甘蓝菜 牛肉粉丝汤 培根炒饭 星期二 葱油鸡根 海鲜豆腐 甘蓝菜 牛肉粉丝汤 培根炒饭 油 总计
鸡翅根2只 虾仁20克、目鱼20克、 甘蓝菜100克 牛腿肉15克、 培根10克、青豆10克、 125克 10克
鲜香菇10克、进口青豆10克、 葱少许、粉丝5克 胡萝卜10克 热量（千卡） 232.8 104 28.8 32.8 199.9 90 688.3
豆腐80克 蛋白质（克） 21 13.1 1.8 3 7.3 0 46.2
制作备注： 脂肪（克） 14.2 3.2 0.2 0.3 2 10 29.9
碳水化合物（克） 5.6 6.4 4.3 4.2 38.7 0 59.2
星期三 茄汁鱼块 方腿炒卷心菜 土豆 骨头冬瓜汤 星期三 茄汁鱼块 方腿炒卷心菜 土豆 骨头冬瓜汤 米饭 油 总计
黑鱼块100克 方腿20克、卷心菜80克 土豆100克 汤骨15克、冬瓜30克 125克 8克
热量（千卡） 85 42.6 81 33.6 145 72 459.2
蛋白质（克） 18.5 4.4 2.6 6.1 3.3 0 34.9
制作备注： 脂肪（克） 1.2 1.2 0.2 1.9 0.3 8 12.8
碳水化合物（克） 1 4.1 17.8 0.8 32 0 55.7
星期四 糖醋排条 蛋饺*1 白菜 肉丝豆腐汤 咸肉菜饭 星期四 糖醋排条 蛋饺 白菜 肉丝豆腐汤 咸肉菜饭 油 总计
椒盐排条120克 蛋饺1只 白菜175克 肉丝3克、葱少许 咸肉片10克、 125克 10克
豆腐30克 卷心菜50克 热量（千卡） 240 82.9 35 12.5 196 90 656.4
蛋白质（克） 18 3.3 2.5 1.4 5.7 0 30.9
制作备注： 脂肪（克） 4.8 7.3 0.4 0.5 4 10 27
碳水化合物（克） 30.6 0.9 6 0.6 34.3 0 72.4
   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
09月16日---09月20日 09月16日---09月20日
星期一 红烧大排 番茄炒蛋 甘蓝菜 肉丝豆腐汤 星期一 红烧大排 番茄炒蛋 甘蓝菜 肉丝豆腐汤 米饭 油 总计
拉油大排100克 番茄70克、鸡蛋70克 甘蓝菜120克 肉丝3克、鸡蛋30克 125克 10克
葱少许 热量（千卡） 143 111.3 28.8 12.5 145 90 530.6
蛋白质（克） 20.3 14.2 1.8 1.4 3.3 0 41
制作备注： 加水果 脂肪（克） 6.2 9 0.2 0.5 0.3 10 26.2
碳水化合物（克） 1.5 6.1 4.3 0.6 32 0 44.5
星期二 香酥鸡排 花菜肉片 冬瓜毛豆米 牛肉粉丝汤 星期二 香酥鸡排 花菜肉片 冬瓜毛豆米 牛肉粉丝汤 米饭 油 总计
过油鸡排100克 肉片20克、花菜85克、 冬瓜125克、 牛霖15克、葱少许 125克 10克
胡萝卜20克 毛豆米20克 粉丝5克 热量（千卡） 140 48.5 41.2 32.8 145 90 497.5
蛋白质（克） 18.2 5.6 3.1 3 3.3 0 33.2
制作备注： 脂肪（克） 0.7 1.4 1.3 0.3 0.3 10 14
碳水化合物（克） 14.7 4.6 5.4 4.2 32 0 60.9
星期三 锦绣虾仁 鸡翅根*1 土豆 番茄榨菜蛋汤 蛋炒饭 星期三 锦绣虾仁 鸡翅根*1 土豆 番茄榨菜蛋汤 蛋炒饭 油 总计
虾仁75克、进口青豆40克、 鸡翅根1只 土豆100克 番茄10克、榨菜丝10克、 鸡蛋50克、葱少许 125克 10克
胡萝卜10克 鸡蛋10克 热量（千卡） 209.6 116.4 81 8 217 90 722
蛋白质（克） 24.3 10.5 2.6 1.7 10 0 49.1
制作备注： 脂肪（克） 6.9 7.1 0.2 0.9 4.7 10 29.8
碳水化合物（克） 15.1 2.8 17.8 0.9 33.4 0 70
星期四 咕咾肉 烂糊肉丝 扁尖西葫芦 骨头黄豆汤 星期四 咕咾肉 烂糊肉丝 扁尖西葫芦 骨头黄豆汤 米饭 油 总计
咕咾肉100克、 肉丝20克、白菜150克 扁尖20克、 汤骨15克、大黄豆5克 125克 10克
糖水菠萝50克 西葫芦100克 热量（千卡） 217.2 58.6 26.1 49.5 217 90 658.4
蛋白质（克） 14 6.5 1.5 7.8 10 0 39.8
制作备注： 脂肪（克） 7.6 1.6 0.2 2.6 4.7 10 26.7
碳水化合物（克） 22.1 5.4 3.9 1.7 33.4 0 66.5
星期五 五香牛肉 茶叶蛋 牛心菜 油豆腐鸭血粉丝汤 花色炒饭 星期五 五香牛肉 茶叶蛋 牛心菜 油豆腐鸭血粉丝汤 花色炒饭 油 总计
牛健75克、土豆75克 鸡蛋1只 牛心菜120克 油豆腐5克、鸭血10克、 青豆10克、 125克 10克
粉丝5克、葱少许 粟米10克、 热量（千卡） 99.7 100.8 28.8 41 199.9 90 560.2
胡萝卜10克 蛋白质（克） 17.1 9.3 1.8 2.5 7.3 0 38
制作备注： 脂肪（克） 0.7 6.2 0.2 1 2 10 20.1
碳水化合物（克） 6.1 2 4.3 6 38.7 0 57.1
   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
09月23日---09月27日 09月23日---09月27日
星期一 葱烤大排 番茄炒蛋 冬瓜毛豆米 骨头土豆汤 星期一 葱烤大排 番茄炒蛋 冬瓜毛豆米 骨头土豆汤 米饭 油 总计
拉油大排100克 番茄70克、鸡蛋70克 毛豆米20克、 汤骨15克、土豆30克 125克 10克
冬瓜125克 热量（千卡） 143 111.3 41.2 54.3 145 90 #####
蛋白质（克） 20.3 14.2 3.1 6.8 3.3 0 47.7
制作备注： 加水果 脂肪（克） 6.2 9 1.3 1.9 0.3 10 28.7
碳水化合物（克） 1.5 6.1 5.4 5.3 32 0 50.3
星期二 五香鸭块 虾仁豆腐 卷心菜 牛肉粉丝汤 星期二 五香鸭块 虾仁豆腐 卷心菜 牛肉粉丝汤 米饭 油 总计
鸭块150克 虾仁20克、青豆10克、 卷心菜100克 牛霖15克、葱少许 125克 8克
豆腐80克 粉丝5克 热量（千卡） 360 92.2 24 32.8 145 72 #####
蛋白质（克） 23.3 10.3 1.5 3 3.3 0 41.4
制作备注： 脂肪（克） 29.6 3.2 0.2 0.3 0.3 8 41.6
碳水化合物（克） 0.3 6.1 3.6 4.2 32 0 46.2
星期三 茄汁排条 土豆鸡片 炒青菜 肉丝豆腐汤 酱色炒饭 星期三 茄汁排条 土豆鸡片 炒青菜 肉丝豆腐汤 酱色炒饭 油 总计
椒盐排条100克 鸡片20克、土豆75克 青菜125克 肉丝5克、葱少许、 青豆10克、粟米10克、 125克 10克
胡萝卜10克 豆腐30克 胡萝卜10克 热量（千卡） 240 91.3 22.5 12.5 199.9 90 #####
蛋白质（克） 240 6 2.1 1.4 7.3 0 #####
制作备注： 脂肪（克） 4.8 1.2 0.3 0.5 2 10 18.8
碳水化合物（克） 30.6 14.8 4 0.6 38.7 0 88.7
星期四 糖醋鱼块 西葫芦肉片 葱油萝卜丝 番茄蛋花汤 蛋炒饭 星期四 糖醋鱼块 西葫芦肉片 葱油萝卜丝 番茄蛋花汤 蛋炒饭 油 总计
青鱼块100克 肉片20克、 萝卜120克 番茄10克、鸡蛋10克 鸡蛋50克 125克 10克
西葫芦100克 热量（千卡） 118 47.6 19.2 15.9 217 90 #####
蛋白质（克） 20.1 4.9 0.8 1.4 10 0 37.2
制作备注： 脂肪（克） 4.2 1.5 0.1 0.9 4.7 10 21.4
碳水化合物（克） 0 3.5 4.8 0.6 33.4 0 42.3
星期五 银鱼跑蛋 鸡肉汉堡 甘蓝菜 骨头黄豆汤 星期五 银鱼跑蛋 鸡肉汉堡 甘蓝菜 骨头黄豆汤 米饭 油 总计
银鱼50克、鸡蛋80克 鸡肉汉堡50克 甘蓝菜120克 汤骨15克、大黄豆5克 125克 10克
热量（千卡） 153.3 87.5 28.8 49.5 145 90 #####
蛋白质（克） 17.9 11.4 1.8 7.8 3.3 0 42.2
脂肪（克） 8.2 0.4 0.2 2.6 0.3 10 21.7
碳水化合物（克） 2 9.2 4.3 1.7 32 0 49.2
   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
10月08日---10月12日 10月08日---10月12日
星期二 椒盐鸡柳 西葫芦肉片 炒青菜 罗宋汤 培根炒饭 星期二 椒盐鸡柳 西葫芦肉片 炒青菜 罗宋汤 培根炒饭 油 总计
椒盐鸡柳100克 肉片20克、西葫芦100克 青菜125克 方腿3克、卷心菜15克、 培根10克、青豆10克、 125克 10克
土豆15克、洋葱1克 胡萝卜10克 热量（千卡） 133.3 47.6 35 19.7 199.9 90 525.5
蛋白质（克） 14.5 4.9 2.5 1.1 7.3 0 30.3
制作备注： 加水果 脂肪（克） 0.8 1.5 0.4 0.2 2 10 14.9
碳水化合物（克） 16.6 4.3 6 3.5 38.7 0 69.1
星期三 糖醋小肉圆*6 鸡肉汉堡 冬瓜毛豆米 番茄榨菜蛋汤 星期三 糖醋小肉圆 鸡肉汉堡 冬瓜毛豆米 番茄榨菜蛋汤 米饭 油 总计
小肉圆6只 鸡肉汉堡1只 冬瓜125克、 番茄10克、榨菜丝10克、 125克 10克
毛豆米20克 鸡蛋10克 热量（千卡） 165.5 87.5 41.2 8 145 90 537.2
蛋白质（克） 10 11.4 3.1 1.7 3.3 0 29.5
制作备注： 脂肪（克） 13.6 0.4 1.3 0.9 0.3 10 26.5
碳水化合物（克） 0.7 9.2 5.4 0.9 32 0 48.2
星期四 葱油鸡根 海鲜豆腐 甘蓝菜 牛肉粉丝汤 星期四 葱油鸡根 海鲜豆腐 甘蓝菜 牛肉粉丝汤 米饭 油 总计
鸡翅根2只 虾仁20克、目鱼20克、 甘蓝菜120克 牛霖15克、 125克 8克
鲜香菇10克、进口青豆10克、 葱少许、粉丝5克 热量（千卡） 232.8 104 28.8 32.8 145 72 615.4
豆腐80克 蛋白质（克） 21 13.1 1.8 3 3.3 0 42.2
制作备注： 脂肪（克） 14.2 3.2 0.2 0.3 0.3 8 26.2
碳水化合物（克） 5.6 6.4 4.3 4.2 32 0 52.5
星期五 茄汁鱼块 方腿炒卷心菜 土豆 骨头冬瓜汤 星期五 茄汁鱼块 方腿炒卷心菜 土豆 骨头冬瓜汤 米饭 油 总计
黑鱼块100克 方腿20克、卷心菜80克 土豆100克 汤骨15克、冬瓜30克 125克 8克
热量（千卡） 85 42.6 81 33.6 145 72 459.2
蛋白质（克） 18.5 4.4 2.6 6.1 3.3 0 34.9
制作备注： 脂肪（克） 1.2 1.2 0.2 1.9 0.3 8 12.8
碳水化合物（克） 1 4.1 17.8 0.8 32 0 55.7
星期六 糖醋排条 蛋饺*1 炒青菜 肉丝豆腐汤 咸肉菜饭 星期六 糖醋排条 蛋饺 炒青菜 肉丝豆腐汤 咸肉菜饭 油 总计
椒盐排条120克 蛋饺1只 青菜125克 肉丝3克、葱少许 咸肉片10克、 125克 10克
豆腐30克 卷心菜50克 热量（千卡） 240 82.9 35 12.5 196 90 656.4
蛋白质（克） 18 3.3 2.5 1.4 5.7 0 30.9
制作备注： 脂肪（克） 4.8 7.3 0.4 0.5 4 10 27
碳水化合物（克） 30.6 0.9 6 0.6 34.3 0 72.4
   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
10月14日---10月18日 10月14日---10月18日
星期一 红烧大排 番茄炒蛋 甘蓝菜 肉丝豆腐汤 星期一 红烧大排 番茄炒蛋 甘蓝菜 肉丝豆腐汤 米饭 油 总计
拉油大排100克 番茄70克、鸡蛋70克 甘蓝菜120克 肉丝3克、鸡蛋30克 125克 10克
葱少许 热量（千卡） 143 111.3 28.8 12.5 145 90 530.6
蛋白质（克） 20.3 14.2 1.8 1.4 3.3 0 41
制作备注： 加水果 脂肪（克） 6.2 9 0.2 0.5 0.3 10 26.2
碳水化合物（克） 1.5 6.1 4.3 0.6 32 0 44.5
星期二 香酥鸡排 花菜肉片 冬瓜毛豆米 牛肉粉丝汤 星期二 香酥鸡排 花菜肉片 冬瓜毛豆米 牛肉粉丝汤 米饭 油 总计
过油鸡排100克 肉片20克、花菜85克、 冬瓜125克、 牛霖15克、葱少许 125克 10克
胡萝卜20克 毛豆米20克 粉丝5克 热量（千卡） 140 48.5 41.2 32.8 145 90 497.5
蛋白质（克） 18.2 5.6 3.1 3 3.3 0 33.2
制作备注： 脂肪（克） 0.7 1.4 1.3 0.3 0.3 10 14
碳水化合物（克） 14.7 4.6 5.4 4.2 32 0 60.9
星期三 锦绣虾仁 鸡翅根*1 土豆 番茄榨菜蛋汤 蛋炒饭 星期三 锦绣虾仁 鸡翅根*1 土豆 番茄榨菜蛋汤 蛋炒饭 油 总计
虾仁75克、进口青豆40克、 鸡翅根1只 土豆100克 番茄10克、榨菜丝10克、 鸡蛋50克、葱少许 125克 10克
胡萝卜10克 鸡蛋10克 热量（千卡） 209.6 116.4 81 8 217 90 722
蛋白质（克） 24.3 10.5 2.6 1.7 10 0 49.1
制作备注： 脂肪（克） 6.9 7.1 0.2 0.9 4.7 10 29.8
碳水化合物（克） 15.1 2.8 17.8 0.9 33.4 0 70
星期四 咕咾肉 烂糊肉丝 扁尖西葫芦 骨头黄豆汤 星期四 咕咾肉 烂糊肉丝 扁尖西葫芦 骨头黄豆汤 米饭 油 总计
咕咾肉100克、 肉丝20克、白菜150克 扁尖20克、 汤骨15克、大黄豆5克 125克 10克
糖水菠萝50克 西葫芦100克 热量（千卡） 217.2 58.6 26.1 49.5 217 90 658.4
蛋白质（克） 14 6.5 1.5 7.8 10 0 39.8
制作备注： 脂肪（克） 7.6 1.6 0.2 2.6 4.7 10 26.7
碳水化合物（克） 22.1 5.4 3.9 1.7 33.4 0 66.5
星期五 芝心年糕 薯条 油豆腐鸭血粉丝汤 星期五
芝心年糕175克、卷心菜50克、 薯条100克 油豆腐5克、鸭血10克、
方腿30克、胡萝卜30克、番茄酱少许 粉丝5克、葱少许 热量（千卡）
蛋白质（克）
制作备注： 脂肪（克）
碳水化合物（克）
   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
10月21日---10月25日 10月21日---10月25日
星期一 葱烤大排 番茄炒蛋 冬瓜毛豆米 骨头土豆汤 星期一 葱烤大排 番茄炒蛋 冬瓜毛豆米 骨头土豆汤 米饭 油 总计
拉油大排100克 番茄80克、鸡蛋60克 毛豆米20克、 汤骨15克、土豆30克 125克 10克
冬瓜125克 热量（千卡） 143 111.3 41.2 54.3 145 90 #####
蛋白质（克） 20.3 14.2 3.1 6.8 3.3 0 47.7
制作备注： 加水果 脂肪（克） 6.2 9 1.3 1.9 0.3 10 28.7
碳水化合物（克） 1.5 6.1 5.4 5.3 32 0 50.3
星期二 红烧鸡块 虾仁豆腐 卷心菜 牛肉粉丝汤 星期二 红烧鸡块 虾仁豆腐 卷心菜 牛肉粉丝汤 米饭 油 总计
鸡块100克、土豆50克 虾仁15克、青豆15克、 卷心菜100克 牛霖10克、葱少许 125克 8克
豆腐80克 粉丝5克 热量（千卡） 271 92.2 24 32.8 145 72 #####
蛋白质（克） 24 10.3 1.5 3 3.3 0 42.1
制作备注： 脂肪（克） 19.5 3.2 0.2 0.3 0.3 8 31.5
碳水化合物（克） 0 6.1 3.6 4.2 32 0 45.9
星期三 茄汁排条 土豆鸡片 大白菜 肉丝豆腐汤 酱色炒饭 星期三 茄汁排条 土豆鸡片 大白菜 肉丝豆腐汤 酱色炒饭 油 总计
椒盐排条100克 鸡片15克、土豆80克 大白菜150克 肉丝5克、葱少许、 青豆10克、粟米10克、 125克 10克
胡萝卜10克 豆腐30克 胡萝卜10克 热量（千卡） 240 91.3 35 12.5 199.9 90 #####
蛋白质（克） 240 6 2.5 1.4 7.3 0 #####
制作备注： 脂肪（克） 4.8 1.2 0.4 0.5 2 10 18.9
碳水化合物（克） 30.6 14.8 6 0.6 38.7 0 90.7
星期四 糖醋鱼块 西葫芦肉片 葱油萝卜丝 番茄蛋花汤 蛋炒饭 星期四 糖醋鱼块 西葫芦肉片 葱油萝卜丝 番茄蛋花汤 蛋炒饭 油 总计
青鱼块100克 肉片15克、 萝卜120克 番茄10克、鸡蛋10克 鸡蛋50克 125克 10克
西葫芦110克 热量（千卡） 118 47.6 19.2 15.9 217 90 #####
蛋白质（克） 20.1 4.9 0.8 1.4 10 0 37.2
制作备注： 脂肪（克） 4.2 1.5 0.1 0.9 4.7 10 21.4
碳水化合物（克） 0 3.5 4.8 0.6 33.4 0 42.3
星期五 银鱼跑蛋 鸡肉汉堡 甘蓝菜 骨头黄豆汤 星期五 银鱼跑蛋 鸡肉汉堡 甘蓝菜 骨头黄豆汤 米饭 油 总计
银鱼50克、鸡蛋80克 鸡肉汉堡50克 甘蓝菜120克 汤骨15克、大黄豆5克 125克 10克
热量（千卡） 153.3 87.5 28.8 49.5 145 90 #####
蛋白质（克） 17.9 11.4 1.8 7.8 3.3 0 42.2
脂肪（克） 8.2 0.4 0.2 2.6 0.3 10 21.7
碳水化合物（克） 2 9.2 4.3 1.7 32 0 49.2
   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
10月28日---11月02日 10月28日---11月02日
星期一 红烧大排 鸡翅根*1 冬瓜毛豆米 番茄蛋花汤 咸肉菜饭 星期一 红烧大排 鸡翅根*1 冬瓜毛豆米 番茄蛋花汤 咸肉菜饭 油 总计
拉油大排100克 鸡翅根1只 毛豆米20克、 番茄15克、鸡蛋15克 咸肉片10克、 125克 10克
冬瓜125克 青菜50克 热量（千卡） 143 116.4 41.2 15.9 196 90 602.5
蛋白质（克） 20.3 10.5 3.1 1.4 5.7 0 41
制作备注： 加水果 脂肪（克） 6.2 7.1 1.3 0.9 4 10 29.5
碳水化合物（克） 1.5 2.8 5.4 0.6 34.3 0 44.6
星期二 鸡腿 三色虾仁 甘蓝菜 小排土豆汤 星期二 鸡腿 三色虾仁 甘蓝菜 小排土豆汤 米饭 油 总计
鸡腿115克 虾仁20克、黄瓜30克、 甘蓝菜120克 小排25克、土豆30克 125克 8克
胡萝卜30克、粟米30克 热量（千卡） 208.2 55.2 24 93.8 145 72 598.2
蛋白质（克） 18.4 5.5 1.5 5 3.3 0 33.7
制作备注： 脂肪（克） 15 0.8 0.2 5.9 0.3 8 30.2
碳水化合物（克） 0 6.1 3.6 5.4 32 0 47.1
星期三 糖醋小炸弹*6 番茄炒蛋 大白菜 骨头黄豆汤 星期三 糖醋小炸弹*6 番茄炒蛋 大白菜 骨头黄豆汤 米饭 油 总计
小肉圆6只 番茄70克、鸡蛋70克 大白菜175克 汤骨15克、大黄豆5克 125克 10克
热量（千卡） 165.5 111.3 35 49.5 145 90 596.3
蛋白质（克） 10 14.2 2.8 7.8 3.3 0 38.1
制作备注： 脂肪（克） 13.6 9 0.4 2.6 0.3 10 35.9
碳水化合物（克） 0.7 6.1 6 1.7 32 0 46.5
星期四 茄汁鱼块 西葫芦肉片 土豆 葱花肉丝豆腐汤 蛋炒饭 星期四 茄汁鱼块 西葫芦肉片 土豆 葱花肉丝豆腐汤 蛋炒饭 油 总计
青鱼块100克 鸡肉片20克、西葫芦100克 土豆120克 肉丝3克、豆腐30克、 鸡蛋50克 125克 10克
葱少许 热量（千卡） 118 47.6 81 12.5 217 90 566.1
蛋白质（克） 20.1 4.9 2.6 1.4 10 0 39
制作备注： 脂肪（克） 4.2 1.5 0.2 0.5 4.7 10 21.1
碳水化合物（克） 0 3.5 17.8 0.6 33.4 0 55.3
星期五 鸡米花 海鲜豆腐 卷心菜 牛肉粉丝汤 星期五 鸡米花 海鲜豆腐 卷心菜 牛肉粉丝汤 米饭 油 总计
鸡米花100克 虾仁15克、目鱼15克、 卷心菜120克 牛霖10克、粉丝5克、 125克 10克
鲜香菇10克、青豆10克、 葱少许 热量（千卡） 142.4 104 24 32.8 145 90 538.2
豆腐80克 蛋白质（克） 14.1 13.1 1.5 3 3.3 0 35
制作备注： 脂肪（克） 1.4 3.2 0.2 0.3 0.3 10 15.4
碳水化合物（克） 17.9 6.4 3.6 4.2 32 0 64.1
星期六 白菜肉丝炒年糕 红烧排条 罗宋汤 星期六 白菜肉丝炒年糕 红烧排条 罗宋汤 米饭 油 总计
肉丝10克、白菜100克、 椒盐排条100克 方腿3克、卷心菜15克、 热量（千卡）
年糕150克 土豆15克、洋葱1克 蛋白质（克）
脂肪（克）
制作备注： 碳水化合物（克）
   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
11月06日---11月09日 11月06日---11月09日
星期三 糖醋小肉圆*6 鸡肉汉堡 冬瓜毛豆米 番茄榨菜蛋汤 星期三 糖醋小肉圆 鸡肉汉堡 冬瓜毛豆米 番茄榨菜蛋汤 米饭 油 总计
小肉圆6只 鸡肉汉堡1只 冬瓜125克、 番茄10克、榨菜丝10克、 125克 10克
毛豆米20克 鸡蛋10克 热量（千卡） 165.5 87.5 41.2 8 145 90 537.2
蛋白质（克） 10 11.4 3.1 1.7 3.3 0 29.5
制作备注： 加水果 脂肪（克） 13.6 0.4 1.3 0.9 0.3 10 26.5
碳水化合物（克） 0.7 9.2 5.4 0.9 32 0 48.2
星期四 葱油鸡根 海鲜豆腐 甘蓝菜 牛肉粉丝汤 星期四 葱油鸡根 海鲜豆腐 甘蓝菜 牛肉粉丝汤 米饭 油 总计
鸡翅根2只 虾仁15克、目鱼15克、 甘蓝菜120克 牛霖10克、 125克 8克
鲜香菇10克、进口青豆10克、 葱少许、粉丝5克 热量（千卡） 232.8 104 28.8 32.8 145 72 615.4
豆腐80克 蛋白质（克） 21 13.1 1.8 3 3.3 0 42.2
制作备注： 脂肪（克） 14.2 3.2 0.2 0.3 0.3 8 26.2
碳水化合物（克） 5.6 6.4 4.3 4.2 32 0 52.5
星期五 茄汁鱼块 西葫芦鸡片 土豆 骨头冬瓜汤 星期五 茄汁鱼块 西葫芦鸡片 土豆 骨头冬瓜汤 米饭 油 总计
黑鱼块100克 鸡片20克、西葫芦120克 土豆100克 汤骨15克、冬瓜30克 125克 8克
热量（千卡） 85 42.6 81 33.6 145 72 459.2
蛋白质（克） 18.5 4.4 2.6 6.1 3.3 0 34.9
制作备注： 脂肪（克） 1.2 1.2 0.2 1.9 0.3 8 12.8
碳水化合物（克） 1 4.1 17.8 0.8 32 0 55.7
星期六 银芽青菜肉丝炒面 糖醋排条 肉丝豆腐汤 星期六 银芽青菜肉丝炒面 糖醋排条 肉丝豆腐汤 米饭 油 总计
肉丝10克、银芽50克、青菜50克、 椒盐排条100克 肉丝3克、葱少许
粗面150克 豆腐30克 热量（千卡）
蛋白质（克）
制作备注： 脂肪（克）
碳水化合物（克）
   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
11月11日---11月15日 11月11日---11月15日
星期一 红烧大排 番茄炒蛋 甘蓝菜 肉丝豆腐汤 星期一 红烧大排 番茄炒蛋 甘蓝菜 肉丝豆腐汤 米饭 油 总计
拉油大排100克 番茄70克、鸡蛋70克 甘蓝菜120克 肉丝3克、鸡蛋30克 125克 10克
葱少许 热量（千卡） 143 111.3 28.8 12.5 145 90 530.6
蛋白质（克） 20.3 14.2 1.8 1.4 3.3 0 41
制作备注： 加水果 脂肪（克） 6.2 9 0.2 0.5 0.3 10 26.2
碳水化合物（克） 1.5 6.1 4.3 0.6 32 0 44.5
星期二 香酥鸡排 花菜肉片 冬瓜毛豆米 牛肉粉丝汤 星期二 香酥鸡排 花菜肉片 冬瓜毛豆米 牛肉粉丝汤 米饭 油 总计
过油鸡排100克 肉片10克、花菜85克、 冬瓜125克、 牛霖10克、葱少许 125克 10克
胡萝卜20克 毛豆米20克 粉丝5克 热量（千卡） 140 48.5 41.2 32.8 145 90 497.5
蛋白质（克） 18.2 5.6 3.1 3 3.3 0 33.2
制作备注： 脂肪（克） 0.7 1.4 1.3 0.3 0.3 10 14
碳水化合物（克） 14.7 4.6 5.4 4.2 32 0 60.9
星期三 锦绣虾仁 鸡翅根*1 土豆 番茄榨菜蛋汤 蛋炒饭 星期三 锦绣虾仁 鸡翅根*1 土豆 番茄榨菜蛋汤 蛋炒饭 油 总计
虾仁75克、进口青豆40克、 鸡翅根1只 土豆100克 番茄10克、榨菜丝10克、 鸡蛋50克、葱少许 125克 10克
胡萝卜10克 鸡蛋10克 热量（千卡） 209.6 116.4 81 8 217 90 722
蛋白质（克） 24.3 10.5 2.6 1.7 10 0 49.1
制作备注： 脂肪（克） 6.9 7.1 0.2 0.9 4.7 10 29.8
碳水化合物（克） 15.1 2.8 17.8 0.9 33.4 0 70
星期四 咕咾肉 烂糊肉丝 扁尖西葫芦 骨头黄豆汤 星期四 咕咾肉 烂糊肉丝 扁尖西葫芦 骨头黄豆汤 米饭 油 总计
咕咾肉100克、 肉丝10克、白菜150克 扁尖20克、 汤骨15克、大黄豆5克 125克 10克
糖水菠萝50克 西葫芦100克 热量（千卡） 217.2 58.6 26.1 49.5 217 90 658.4
蛋白质（克） 14 6.5 1.5 7.8 10 0 39.8
制作备注： 脂肪（克） 7.6 1.6 0.2 2.6 4.7 10 26.7
碳水化合物（克） 22.1 5.4 3.9 1.7 33.4 0 66.5
星期五 芝心年糕 薯条 油豆腐鸭血粉丝汤 星期五
芝心年糕175克、卷心菜50克、 薯条100克 油豆腐5克、鸭血10克、
方腿30克、胡萝卜30克、番茄酱少许 粉丝5克、葱少许 热量（千卡）
蛋白质（克）
制作备注： 脂肪（克）
碳水化合物（克）
   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
11月18日---11月22日 11月18日---11月22日
星期一 葱烤大排 番茄炒蛋 冬瓜毛豆米 骨头土豆汤 星期一 葱烤大排 番茄炒蛋 冬瓜毛豆米 骨头土豆汤 米饭 油 总计
拉油大排100克 番茄80克、鸡蛋60克 毛豆米20克、 汤骨15克、土豆30克 125克 10克
冬瓜125克 热量（千卡） 143 111.3 41.2 54.3 145 90 #####
蛋白质（克） 20.3 14.2 3.1 6.8 3.3 0 47.7
制作备注： 加水果 脂肪（克） 6.2 9 1.3 1.9 0.3 10 28.7
碳水化合物（克） 1.5 6.1 5.4 5.3 32 0 50.3
星期二 红烧鸡块 虾仁豆腐 卷心菜 牛肉粉丝汤 星期二 红烧鸡块 虾仁豆腐 卷心菜 牛肉粉丝汤 米饭 油 总计
鸡块100克、土豆50克 虾仁15克、青豆15克、 卷心菜100克 牛霖10克、葱少许 125克 8克
豆腐80克 粉丝5克 热量（千卡） 271 92.2 24 32.8 145 72 #####
蛋白质（克） 24 10.3 1.5 3 3.3 0 42.1
制作备注： 脂肪（克） 19.5 3.2 0.2 0.3 0.3 8 31.5
碳水化合物（克） 0 6.1 3.6 4.2 32 0 45.9
星期三 茄汁排条 土豆鸡片 大白菜 肉丝豆腐汤 酱色炒饭 星期三 茄汁排条 土豆鸡片 大白菜 肉丝豆腐汤 酱色炒饭 油 总计
椒盐排条100克 鸡片10克、土豆80克 大白菜150克 肉丝5克、葱少许、 青豆10克、粟米10克、 125克 10克
胡萝卜10克 豆腐30克 胡萝卜10克 热量（千卡） 240 91.3 35 12.5 199.9 90 #####
蛋白质（克） 240 6 2.5 1.4 7.3 0 #####
制作备注： 脂肪（克） 4.8 1.2 0.4 0.5 2 10 18.9
碳水化合物（克） 30.6 14.8 6 0.6 38.7 0 90.7
星期四 糖醋鱼块 花菜肉片 葱油萝卜丝 番茄蛋花汤 蛋炒饭 星期四 糖醋鱼块 花菜肉片 葱油萝卜丝 番茄蛋花汤 蛋炒饭 油 总计
青鱼块100克 肉片10克、 萝卜120克 番茄10克、鸡蛋10克 鸡蛋50克 125克 10克
花菜85克、胡萝卜10克 热量（千卡） 118 47.6 19.2 15.9 217 90 #####
蛋白质（克） 20.1 4.9 0.8 1.4 10 0 37.2
制作备注： 脂肪（克） 4.2 1.5 0.1 0.9 4.7 10 21.4
碳水化合物（克） 0 3.5 4.8 0.6 33.4 0 42.3
星期五 甘蓝菜银芽肉丝炒面 原味鸡排 骨头黄豆汤 星期五 甘蓝菜银芽肉丝炒面 原味鸡排 骨头黄豆汤 米饭 油 总计
肉丝10克、甘蓝菜75克、绿豆芽50克、 原味鸡排100克 汤骨15克、大黄豆5克 10克
粗面175克 热量（千卡） 140 49.5 90 #####
蛋白质（克） 18.2 7.8 0 26.0
脂肪（克） 0.7 2.6 10 13.3
碳水化合物（克） 14.7 1.7 0 16.4
   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
11月25日---11月29日 11月25日---11月29日
星期一 里脊肉排 鸡翅根*1 冬瓜毛豆米 番茄蛋花汤 咸肉菜饭 星期一 里脊肉排 鸡翅根*1 冬瓜毛豆米 番茄蛋花汤 咸肉菜饭 油 总计
里脊肉排100克 鸡翅根1只 毛豆米20克、 番茄15克、鸡蛋15克 咸肉片10克、 125克 10克
冬瓜125克 青菜50克 热量（千卡） 143 116.4 41.2 15.9 196 90 602.5
蛋白质（克） 20.3 10.5 3.1 1.4 5.7 0 41
制作备注： 加水果 脂肪（克） 6.2 7.1 1.3 0.9 4 10 29.5
碳水化合物（克） 1.5 2.8 5.4 0.6 34.3 0 44.6
星期二 鸡腿 三色虾仁 甘蓝菜 小排土豆汤 星期二 鸡腿 三色虾仁 甘蓝菜 小排土豆汤 米饭 油 总计
鸡腿120克 虾仁20克、黄瓜30克、 甘蓝菜120克 小排25克、土豆30克 125克 8克
胡萝卜30克、粟米30克 热量（千卡） 208.2 55.2 24 93.8 145 72 598.2
蛋白质（克） 18.4 5.5 1.5 5 3.3 0 33.7
制作备注： 脂肪（克） 15 0.8 0.2 5.9 0.3 8 30.2
碳水化合物（克） 0 6.1 3.6 5.4 32 0 47.1
星期三 糖醋小炸弹*6 番茄炒蛋 大白菜 骨头黄豆汤 星期三 糖醋小炸弹*6 番茄炒蛋 大白菜 骨头黄豆汤 米饭 油 总计
小肉圆6只 番茄70克、鸡蛋70克 大白菜175克 汤骨15克、大黄豆5克 125克 10克
热量（千卡） 165.5 111.3 35 49.5 145 90 596.3
蛋白质（克） 10 14.2 2.8 7.8 3.3 0 38.1
制作备注： 脂肪（克） 13.6 9 0.4 2.6 0.3 10 35.9
碳水化合物（克） 0.7 6.1 6 1.7 32 0 46.5
星期四 茄汁鱼块 卷心菜炒火腿 土豆 葱花肉丝豆腐汤 蛋炒饭 星期四 茄汁鱼块 卷心菜炒火腿 土豆 葱花肉丝豆腐汤 蛋炒饭 油 总计
青鱼块100克 方腿10克、胡萝卜10克、 土豆120克 肉丝3克、豆腐30克、 鸡蛋50克 125克 10克
卷心菜80克 葱少许 热量（千卡） 118 47.6 81 12.5 217 90 566.1
蛋白质（克） 20.1 4.9 2.6 1.4 10 0 39
制作备注： 脂肪（克） 4.2 1.5 0.2 0.5 4.7 10 21.1
碳水化合物（克） 0 3.5 17.8 0.6 33.4 0 55.3
星期五 白菜肉丝炒年糕 红烧排条 牛肉粉丝汤 星期五 白菜肉丝炒年糕 红烧排条 牛肉粉丝汤 油 总计
肉丝10克、白菜100克、 椒盐排条100克 牛霖10克、粉丝5克、
年糕150克 葱少许 热量（千卡）
蛋白质（克）
制作备注： 脂肪（克）
碳水化合物（克）
   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
12月02日---12月06日 12月02日---12月06日
星期一 椒盐鸡柳 肉糜茄子 土豆 罗宋汤 培根炒饭 星期一 椒盐鸡柳 肉糜茄子 土豆 罗宋汤 培根炒饭 油 总计
椒盐鸡柳100克 肉酱10克、茄子120克 土豆100克 方腿3克、卷心菜15克、 培根10克、青豆10克、 125克 10克
土豆15克、洋葱1克 胡萝卜10克 热量（千卡） 133.3 47.6 35 19.7 199.9 90 525.5
蛋白质（克） 14.5 4.9 2.5 1.1 7.3 0 30.3
制作备注： 加水果 脂肪（克） 0.8 1.5 0.4 0.2 2 10 14.9
碳水化合物（克） 16.6 4.3 6 3.5 38.7 0 69.1
星期二 糖醋小肉圆*6 鸡肉汉堡 冬瓜毛豆米 番茄榨菜蛋汤 星期二 糖醋小肉圆 鸡肉汉堡 冬瓜毛豆米 番茄榨菜蛋汤 米饭 油 总计
小肉圆6只 鸡肉汉堡1只 冬瓜125克、 番茄10克、榨菜丝10克、 125克 10克
毛豆米20克 鸡蛋10克 热量（千卡） 165.5 87.5 41.2 8 145 90 537.2
蛋白质（克） 10 11.4 3.1 1.7 3.3 0 29.5
制作备注： 脂肪（克） 13.6 0.4 1.3 0.9 0.3 10 26.5
碳水化合物（克） 0.7 9.2 5.4 0.9 32 0 48.2
星期三 葱油鸡根 海鲜豆腐 甘蓝菜 牛肉粉丝汤 咸肉菜饭 星期三 葱油鸡根 海鲜豆腐 甘蓝菜 牛肉粉丝汤 咸肉菜饭 油 总计
鸡翅根2只 虾仁20克、目鱼20克、 甘蓝菜120克 牛霖10克、 咸肉片10克、青菜50克 125克 8克
鲜香菇10克、进口青豆10克、 葱少许、粉丝5克 热量（千卡） 232.8 104 28.8 32.8 196 72 666.4
豆腐80克 蛋白质（克） 21 13.1 1.8 3 5.7 0 44.6
制作备注： 脂肪（克） 14.2 3.2 0.2 0.3 4 8 29.9
碳水化合物（克） 5.6 6.4 4.3 4.2 34.3 0 54.8
星期四 糖醋排条 莴笋杏鲍菇肉片 黄豆芽油豆腐 骨头冬瓜汤 星期四 糖醋排条 莴笋杏鲍菇肉片 黄豆芽油豆腐 骨头冬瓜汤 米饭 油 总计
椒盐排条100克 肉片10克、莴笋肉75克、 黄豆芽80克、 汤骨15克、冬瓜30克 125克 8克
杏鲍菇25克 油豆腐10克 热量（千卡） 85 42.6 81 33.6 145 72 459.2
蛋白质（克） 18.5 4.4 2.6 6.1 3.3 0 34.9
制作备注： 脂肪（克） 1.2 1.2 0.2 1.9 0.3 8 12.8
碳水化合物（克） 1 4.1 17.8 0.8 32 0 55.7
星期五 意大利通心粉 鳕鱼排*2 炒青菜 肉丝豆腐汤 星期五 意大利通心粉 鳕鱼排*2 炒青菜 肉丝豆腐汤 油 总计
意大利面125克、面酱75克 鳕鱼排2块 青菜125克 肉丝3克、葱少许
肉酱30克、番茄50克、洋葱25克 豆腐30克 热量（千卡）
蛋白质（克）
制作备注： 脂肪（克）
碳水化合物（克）
   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
12月09日---12月13日 12月09日---12月13日
星期一 红烧排条 番茄炒蛋 甘蓝菜 肉丝豆腐汤 星期一 红烧排条 番茄炒蛋 甘蓝菜 肉丝豆腐汤 米饭 油 总计
椒盐排条100克 番茄70克、鸡蛋70克 甘蓝菜120克 肉丝3克、豆腐30克、 125克 10克
葱少许 热量（千卡） 143 111.3 28.8 12.5 145 90 530.6
蛋白质（克） 20.3 14.2 1.8 1.4 3.3 0 41
制作备注： 加水果 脂肪（克） 6.2 9 0.2 0.5 0.3 10 26.2
碳水化合物（克） 1.5 6.1 4.3 0.6 32 0 44.5
星期二 五香鸭块 西芹肉片 冬瓜毛豆米 牛肉粉丝汤 星期二 五香鸭块 西芹肉片 冬瓜毛豆米 牛肉粉丝汤 米饭 油 总计
鸭块150克 肉片10克、西芹80克、 冬瓜125克、 牛霖10克、葱少许 125克 10克
胡萝卜20克 毛豆米20克 粉丝5克 热量（千卡） 335 50 41.2 32.8 145 90 694
蛋白质（克） 19.2 4.8 3.1 3 3.3 0 33.4
制作备注： 脂肪（克） 26 1.5 1.3 0.3 0.3 10 39.4
碳水化合物（克） 0 6 5.4 4.2 32 0 47.6
星期三 锦绣虾仁 鸡翅根*1 土豆 番茄榨菜蛋汤 蛋炒饭 星期三 锦绣虾仁 鸡翅根*1 土豆 番茄榨菜蛋汤 蛋炒饭 油 总计
虾仁75克、进口青豆40克、 鸡翅根1只 土豆100克 番茄10克、榨菜丝10克、 鸡蛋50克、葱少许 125克 10克
胡萝卜10克 鸡蛋10克 热量（千卡） 209.6 116.4 81 8 217 90 722
蛋白质（克） 24.3 10.5 2.6 1.7 10 0 49.1
制作备注： 脂肪（克） 6.9 7.1 0.2 0.9 4.7 10 29.8
碳水化合物（克） 15.1 2.8 17.8 0.9 33.4 0 70
星期四 咕咾肉 烂糊肉丝 葱油南瓜 骨头黄豆汤 星期四 咕咾肉 烂糊肉丝 葱油南瓜 骨头黄豆汤 米饭 油 总计
小肉园10只 肉丝10克、白菜150克 南瓜120克 汤骨15克、大黄豆5克 125克 10克
糖水菠萝50克 热量（千卡） 217.2 58.6 26.1 49.5 217 90 658.4
蛋白质（克） 14 6.5 1.5 7.8 10 0 39.8
制作备注： 脂肪（克） 7.6 1.6 0.2 2.6 4.7 10 26.7
碳水化合物（克） 22.1 5.4 3.9 1.7 33.4 0 66.5
星期五 排骨年糕 油豆腐鸭血粉丝汤 星期五 排骨年糕 油豆腐鸭血粉丝汤
拉油大排100克、排骨年糕4片 油豆腐5克、鸭血10克、
粉丝5克、葱少许 热量（千卡）
蛋白质（克）
制作备注： 脂肪（克）
碳水化合物（克）
   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
12月16日---12月20日 12月16日---12月20日
星期一 葱烤大排 番茄炒蛋 冬瓜毛豆米 骨头土豆汤 星期一 葱烤大排 番茄炒蛋 冬瓜毛豆米 骨头土豆汤 米饭 油 总计
拉油大排100克 番茄80克、鸡蛋60克 毛豆米20克、 汤骨15克、土豆30克 125克 10克
冬瓜125克 热量（千卡） 143 111.3 41.2 54.3 145 90 #####
蛋白质（克） 20.3 14.2 3.1 6.8 3.3 0 47.7
制作备注： 加水果 脂肪（克） 6.2 9 1.3 1.9 0.3 10 28.7
碳水化合物（克） 1.5 6.1 5.4 5.3 32 0 50.3
星期二 红烧鸡块 虾仁豆腐 卷心菜 牛肉粉丝汤 星期二 红烧鸡块 虾仁豆腐 卷心菜 牛肉粉丝汤 米饭 油 总计
鸡块100克、土豆50克 虾仁15克、青豆15克、 卷心菜100克 牛霖10克、葱少许 125克 8克
豆腐80克 粉丝5克 热量（千卡） 271 92.2 24 32.8 145 72 #####
蛋白质（克） 24 10.3 1.5 3 3.3 0 42.1
制作备注： 脂肪（克） 19.5 3.2 0.2 0.3 0.3 8 31.5
碳水化合物（克） 0 6.1 3.6 4.2 32 0 45.9
星期三 茄汁排条 土豆鸡片 大白菜 肉丝豆腐汤 酱色炒饭 星期三 茄汁排条 土豆鸡片 大白菜 肉丝豆腐汤 酱色炒饭 油 总计
成品排条100克 鸡片10克、土豆80克 大白菜150克 肉丝5克、葱少许、 青豆10克、粟米10克、 125克 10克
胡萝卜10克 豆腐30克 胡萝卜10克 热量（千卡） 240 91.3 35 12.5 199.9 90 #####
蛋白质（克） 240 6 2.5 1.4 7.3 0 #####
制作备注： 脂肪（克） 4.8 1.2 0.4 0.5 2 10 18.9
碳水化合物（克） 30.6 14.8 6 0.6 38.7 0 90.7
星期四 糖醋鱼块 西葫芦肉片 葱油萝卜丝 番茄蛋花汤 星期四 糖醋鱼块 西葫芦肉片 葱油萝卜丝 番茄蛋花汤 米饭 油 总计
龙利鱼块100克 肉片10克、 萝卜120克 番茄10克、鸡蛋10克 125克 10克
西葫芦120克 热量（千卡） 118 47.6 19.2 15.9 145 90 #####
蛋白质（克） 20.1 4.9 0.8 1.4 3.3 0 30.5
制作备注： 脂肪（克） 4.2 1.5 0.1 0.9 0.3 10 17.0
碳水化合物（克） 0 3.5 4.8 0.6 32 0 40.9
星期五 甘蓝菜银芽肉丝炒面 原味鸡排 骨头黄豆汤 星期五 甘蓝菜银芽肉丝炒面 原味鸡排 骨头黄豆汤 米饭 油 总计
肉丝10克、甘蓝菜75克、绿豆芽50克、 原味鸡排100克 汤骨15克、大黄豆5克 10克
粗面175克 热量（千卡） 90 90.0
蛋白质（克） 0 0.0
脂肪（克） 10 10.0
碳水化合物（克） 0 0.0
   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
12月23日---12月27日 12月23日---12月27日
星期一 里脊肉排 鸡翅根*1 冬瓜毛豆米 小排土豆汤 咸肉菜饭 星期一 里脊肉排 鸡翅根*1 冬瓜毛豆米 小排土豆汤 咸肉菜饭 油 总计
里脊肉排100克 鸡翅根1只 毛豆米20克、 小排25克、土豆30克 咸肉片10克、 125克 10克
冬瓜125克 青菜50克 热量（千卡） 143 116.4 41.2 93.8 196 90 680.4
蛋白质（克） 20.3 10.5 3.1 5 5.7 0 44.6
制作备注： 加水果 脂肪（克） 6.2 7.1 1.3 5.9 4 10 34.5
碳水化合物（克） 1.5 2.8 5.4 5.4 34.3 0 49.4
星期二 鸡腿 三色虾仁 甘蓝菜 番茄蛋花汤 星期二 鸡腿 三色虾仁 甘蓝菜 番茄蛋花汤 米饭 油 总计
鸡腿120克 虾仁20克、黄瓜30克、 甘蓝菜120克 番茄15克、鸡蛋15克 125克 8克
胡萝卜30克、粟米30克 热量（千卡） 208.2 55.2 24 15.9 145 72 520.3
蛋白质（克） 18.4 5.5 1.5 1.4 3.3 0 30.1
制作备注： 脂肪（克） 15 0.8 0.2 0.9 0.3 8 25.2
碳水化合物（克） 0 6.1 3.6 0.6 32 0 42.3
星期三 糖醋小炸弹*6 番茄炒蛋 大白菜 骨头黄豆汤 星期三 糖醋小炸弹*6 番茄炒蛋 大白菜 骨头黄豆汤 米饭 油 总计
小肉圆6只 番茄70克、鸡蛋70克 大白菜150克 汤骨15克、大黄豆5克 125克 10克
热量（千卡） 165.5 111.3 35 49.5 145 90 596.3
蛋白质（克） 10 14.2 2.8 7.8 3.3 0 38.1
制作备注： 脂肪（克） 13.6 9 0.4 2.6 0.3 10 35.9
碳水化合物（克） 0.7 6.1 6 1.7 32 0 46.5
星期四 茄汁鱼块 卷心菜炒火腿 土豆 葱花肉丝豆腐汤 蛋炒饭 星期四 茄汁鱼块 卷心菜炒火腿 土豆 葱花肉丝豆腐汤 蛋炒饭 油 总计
黑鱼块100克 方腿10克、胡萝卜10克、 土豆100克 肉丝3克、豆腐30克、 鸡蛋50克 125克 10克
卷心菜80克 葱少许 热量（千卡） 118 47.6 81 12.5 217 90 566.1
蛋白质（克） 20.1 4.9 2.6 1.4 10 0 39
制作备注： 脂肪（克） 4.2 1.5 0.2 0.5 4.7 10 21.1
碳水化合物（克） 0 3.5 17.8 0.6 33.4 0 55.3
星期五 白菜肉丝炒年糕 红烧排条 牛肉粉丝汤 星期五 白菜肉丝炒年糕 红烧排条 牛肉粉丝汤 油 总计
肉丝10克、白菜100克、 成品排条100克 牛霖10克、粉丝5克、
年糕150克 葱少许 热量（千卡）
蛋白质（克）
制作备注： 脂肪（克）
碳水化合物（克）
   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
12月30日---01月03日 12月30日---01月03日
星期一 糖醋小肉圆*6 鸡肉汉堡 冬瓜毛豆米 番茄榨菜蛋汤 星期一 糖醋小肉圆 鸡肉汉堡 冬瓜毛豆米 番茄榨菜蛋汤 米饭 油 总计
小肉圆6只 鸡肉汉堡1只 冬瓜125克、 番茄10克、榨菜丝10克、 125克 10克
毛豆米20克 鸡蛋10克 热量（千卡） 165.5 87.5 41.2 8 145 90 537.2
蛋白质（克） 10 11.4 3.1 1.7 3.3 0 29.5
制作备注： 加水果 脂肪（克） 13.6 0.4 1.3 0.9 0.3 10 26.5
碳水化合物（克） 0.7 9.2 5.4 0.9 32 0 48.2
星期二 太阳肉堡 烂糊肉丝 土豆 罗宋汤 培根炒饭 星期二 太阳肉堡 烂糊肉丝 土豆 罗宋汤 培根炒饭 油 总计
太阳肉堡 肉丝10克、白菜150克 土豆100克 方腿3克、卷心菜15克、 培根10克、青豆10克、 125克 10克
土豆15克、洋葱1克 胡萝卜10克 热量（千卡） 133.3 47.6 35 19.7 199.9 90 525.5
蛋白质（克） 14.5 4.9 2.5 1.1 7.3 0 30.3
制作备注： 脂肪（克） 0.8 1.5 0.4 0.2 2 10 14.9
碳水化合物（克） 16.6 4.3 6 3.5 38.7 0 69.1
星期三 星期三 总计
热量（千卡） 0
蛋白质（克） 0
制作备注： 脂肪（克） 0
碳水化合物（克） 0
星期四 糖醋排条 莴笋杏鲍菇肉片 黄豆芽油豆腐 骨头冬瓜汤 星期四 糖醋排条 莴笋杏鲍菇肉片 黄豆芽油豆腐 骨头冬瓜汤 米饭 油 总计
成品排条100克 肉片10克、莴笋肉75克、 黄豆芽80克、 汤骨15克、冬瓜30克 125克 8克
杏鲍菇25克 油豆腐10克 热量（千卡） 85 42.6 81 33.6 145 72 459.2
蛋白质（克） 18.5 4.4 2.6 6.1 3.3 0 34.9
制作备注： 脂肪（克） 1.2 1.2 0.2 1.9 0.3 8 12.8
碳水化合物（克） 1 4.1 17.8 0.8 32 0 55.7
星期五 意大利通心粉 鳕鱼排*2 炒青菜 肉丝豆腐汤 星期五 意大利通心粉 鳕鱼排*2 炒青菜 肉丝豆腐汤 油 总计
意大利面125克、面酱75克 鳕鱼排2块 青菜125克 肉丝3克、葱少许
肉酱30克、番茄50克、洋葱25克 豆腐30克 热量（千卡）
蛋白质（克）
制作备注： 脂肪（克）
碳水化合物（克）
   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
01月06日---01月10日 01月06日---01月10日
星期一 红烧大排 番茄炒蛋 甘蓝菜 肉丝豆腐汤 星期一 红烧大排 番茄炒蛋 甘蓝菜 肉丝豆腐汤 米饭 油 总计
拉油大排100克 番茄70克、鸡蛋70克 甘蓝菜120克 肉丝3克、豆腐30克、 125克 10克
葱少许 热量（千卡） 143 111.3 28.8 12.5 145 90 530.6
蛋白质（克） 20.3 14.2 1.8 1.4 3.3 0 41
制作备注： 脂肪（克） 6.2 9 0.2 0.5 0.3 10 26.2
碳水化合物（克） 1.5 6.1 4.3 0.6 32 0 44.5
星期二 五香鸭块 西芹肉片 冬瓜毛豆米 牛肉粉丝汤 星期二 五香鸭块 西芹肉片 冬瓜毛豆米 牛肉粉丝汤 米饭 油 总计
鸭块150克 肉片10克、西芹80克、 冬瓜125克、 牛霖10克、葱少许 125克 10克
胡萝卜20克 毛豆米20克 粉丝5克 热量（千卡） 335 50 41.2 32.8 145 90 694
蛋白质（克） 19.2 4.8 3.1 3 3.3 0 33.4
制作备注： 脂肪（克） 26 1.5 1.3 0.3 0.3 10 39.4
碳水化合物（克） 0 6 5.4 4.2 32 0 47.6
星期三 锦绣虾仁 鸡翅根*1 土豆 番茄榨菜蛋汤 蛋炒饭 星期三 锦绣虾仁 鸡翅根*1 土豆 番茄榨菜蛋汤 蛋炒饭 油 总计
虾仁75克、进口青豆40克、 鸡翅根1只 土豆100克 番茄10克、榨菜丝10克、 鸡蛋50克、葱少许 125克 10克
胡萝卜10克 鸡蛋10克 热量（千卡） 209.6 116.4 81 8 217 90 722
蛋白质（克） 24.3 10.5 2.6 1.7 10 0 49.1
制作备注： 脂肪（克） 6.9 7.1 0.2 0.9 4.7 10 29.8
碳水化合物（克） 15.1 2.8 17.8 0.9 33.4 0 70
星期四 咕咾肉 烂糊肉丝 葱油南瓜 骨头黄豆汤 星期四 咕咾肉 烂糊肉丝 葱油南瓜 骨头黄豆汤 米饭 油 总计
小肉园10只 肉丝10克、白菜150克 南瓜120克 汤骨15克、大黄豆5克 125克 10克
糖水菠萝50克 热量（千卡） 217.2 58.6 26.1 49.5 217 90 658.4
蛋白质（克） 14 6.5 1.5 7.8 10 0 39.8
制作备注： 脂肪（克） 7.6 1.6 0.2 2.6 4.7 10 26.7
碳水化合物（克） 22.1 5.4 3.9 1.7 33.4 0 66.5
星期五 芝心年糕 薯条 油豆腐鸭血粉丝汤 星期五 芝心年糕 薯条 油豆腐鸭血粉丝汤 油 总计
芝心年糕175克、卷心菜75克、 薯条100克 油豆腐5克、鸭血10克、
方腿30克、胡萝卜30克、番茄酱少许 粉丝5克、葱少许 热量（千卡）
蛋白质（克）
制作备注： 脂肪（克）
   学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）    学 生 营 养 午 餐 食 谱（实小）
01月13日---01月17日 01月13日---01月17日
星期一 葱烤大排 番茄炒蛋 冬瓜毛豆米 骨头土豆汤 星期一 葱烤大排 番茄炒蛋 冬瓜毛豆米 骨头土豆汤 米饭 油 总计
拉油大排100克 番茄80克、鸡蛋60克 毛豆米20克、 汤骨15克、土豆30克 125克 10克
冬瓜125克 热量（千卡） 143 111.3 41.2 54.3 145 90 #####
蛋白质（克） 20.3 14.2 3.1 6.8 3.3 0 47.7
制作备注： 加水果 脂肪（克） 6.2 9 1.3 1.9 0.3 10 28.7
碳水化合物（克） 1.5 6.1 5.4 5.3 32 0 50.3
星期二 红烧鸡块 虾仁豆腐 卷心菜 牛肉粉丝汤 星期二 红烧鸡块 虾仁豆腐 卷心菜 牛肉粉丝汤 米饭 油 总计
鸡块100克、土豆50克 虾仁15克、青豆15克、 卷心菜100克 牛霖10克、葱少许 125克 8克
豆腐80克 粉丝5克 热量（千卡） 271 92.2 24 32.8 145 72 #####
蛋白质（克） 24 10.3 1.5 3 3.3 0 42.1
制作备注： 脂肪（克） 19.5 3.2 0.2 0.3 0.3 8 31.5
碳水化合物（克） 0 6.1 3.6 4.2 32 0 45.9
星期三 茄汁排条 土豆鸡片 大白菜 肉丝豆腐汤 酱色炒饭 星期三 茄汁排条 土豆鸡片 大白菜 肉丝豆腐汤 酱色炒饭 油 总计
成品排条100克 鸡片10克、土豆80克 大白菜150克 肉丝5克、葱少许、 青豆10克、粟米10克、 125克 10克
胡萝卜10克 豆腐30克 胡萝卜10克 热量（千卡） 240 91.3 35 12.5 199.9 90 #####
蛋白质（克） 240 6 2.5 1.4 7.3 0 #####
制作备注： 脂肪（克） 4.8 1.2 0.4 0.5 2 10 18.9
碳水化合物（克） 30.6 14.8 6 0.6 38.7 0 90.7
星期四 糖醋鱼块 西葫芦肉片 葱油萝卜丝 番茄蛋花汤 星期四 糖醋鱼块 西葫芦肉片 葱油萝卜丝 番茄蛋花汤 米饭 油 总计
龙利鱼块100克 肉片10克、 萝卜120克 番茄10克、鸡蛋10克 125克 10克
西葫芦120克 热量（千卡） 118 47.6 19.2 15.9 145 90 #####
蛋白质（克） 20.1 4.9 0.8 1.4 3.3 0 30.5
制作备注： 脂肪（克） 4.2 1.5 0.1 0.9 0.3 10 17.0
碳水化合物（克） 0 3.5 4.8 0.6 32 0 40.9
星期五 甘蓝菜银芽肉丝炒面 原味鸡排 骨头黄豆汤 星期五 甘蓝菜银芽肉丝炒面 原味鸡排 骨头黄豆汤 米饭 油 总计
肉丝10克、甘蓝菜75克、绿豆芽50克、 原味鸡排100克 汤骨15克、大黄豆5克 10克
粗面175克 热量（千卡） 90 90.0
蛋白质（克） 0 0.0
脂肪（克） 10 10.0
碳水化合物（克） 0 0.0
教 师 午 餐 食 谱（实小）
09月02日---09月06日
星期一 红烧肉 花菜木耳肉片 雪菜目鱼 杭白菜 番茄蛋花汤
方肉100克 肉片20克、花菜125克、 青咸菜125克、目鱼50克 杭白菜200克 番茄25克、鸡蛋25克
黑木耳2克
板鱼
板鱼1/2条
星期二 炸猪排 青椒茭白肉丝 五香素鸡 炒青菜 小排土豆汤
大排100克 肉丝20克、茭白肉100克、 素鸡50克 青菜200克 小排50克、土豆50克
青椒50克
小黄鱼
小黄鱼2条
星期三 鸡腿 肉糜刀豆 番茄炒蛋 炒米西 骨头黄豆汤
鸡腿110克 肉酱20克、刀豆150克 番茄80克、鸡蛋70克 米西200克 汤骨40克、大黄豆5克
大头虾
大头虾100克
星期四 五香牛肉 面筋塞肉*2 蚝油双菇 娃娃菜 葱花肉丝豆腐汤
牛健90克、土豆75克 肉酱30克、地力肉20克、 蘑菇75克、鲜香菇75克 娃娃菜200克 肉丝5克、豆腐1/8盒、
油面筋2只 香菜3克
熏鱼
青鱼块100克
星期五 咕咾肉 肉丝豇豆 葱油萝卜丝 牛心菜 牛肉粉丝汤
大肉丁100克、青椒25克 肉丝20克、豇豆150克 萝卜175克 牛心菜200克 牛霖15克、粉丝5克、
糖水菠萝25克 香菜3克
白鲳
白鲳1条
教 师 午 餐 食 谱（实小）
09月09日---09月12日
星期一 中翅*2 虾仁菌菇烩豆腐 青椒茭白肉丝 炒青菜 番茄榨菜蛋汤
中翅2只 虾仁20克、进口青豆10克、 肉丝20克、青椒50克、 青菜200克 番茄15克、榨菜丝15克、
蟹味菇20克、豆腐1/3盒 茭白肉100克 鸡蛋15克
炸猪排
大排100克
星期二 糖醋排条 白鲳 番茄炒蛋 牛心菜 牛肉粉丝汤
排条100克 白鲳1条 番茄80克、鸡蛋70克 牛心菜200克 牛腿肉15克、
香菜3克、粉丝5克
鸭腿
鸭腿100克
星期三 锦绣虾仁 宫保鸡丁 肉丝刀豆 大白菜豆腐皮 骨头冬瓜汤
虾仁100克、进口青豆40克、 鸡丁30克、脱衣花生20克、 肉丝20克、刀豆150克 大白菜150克、豆腐皮10克 汤骨40克、冬瓜50克
胡萝卜10克 香干1.5块
梅干菜烧肉
方肉100克、梅干菜15克
星期四 蚝油牛肉 花菜木耳肉片 苦瓜炒蛋 米西 肉丝豆腐汤
牛肉片75克、 肉片20克、花菜125克、 苦瓜100克、鸡蛋70克 米西200克 肉丝5克、香菜3克
青椒20克 黑木耳2克 豆腐1/8盒
小黄鱼*2
小黄鱼2条
教 师 午 餐 食 谱（实小）
09月16日---09月20日
星期一 糟溜鱼片 咸肉冬瓜毛豆 青椒茭白肉丝 炒生菜 酸辣汤
免浆黑鱼片175克、 咸肉片20克、毛豆米20克、 肉丝20克、青椒50克、 生菜200克 肉丝5克、鸡蛋5克、
黑木耳2克 冬瓜150克 茭白肉100克 干香菇1克、豆腐1/8盒
椒盐排条
排条125克
星期二 中翅*2 四喜烤麸 芸豆肉片 杭白菜 香菜牛肉粉丝汤
中翅2只 烤麸65克、金针菜3克、 肉片20克、芸豆150克 杭白菜200克 牛霖肉15克、香菜5克、
干香菇3克、黑木耳2克 粉丝5克
基围虾
基围虾90克
星期三 红烧肉 三鲜豆腐 苦瓜炒蛋 广东菜心 番茄榨菜蛋汤
方肉100克 肉酱20克、海鲜菇20克、 苦瓜100克、鸡蛋70克 广东菜心200克 番茄10克、榨菜丝10克、
进口青豆20克、豆腐1/3盒 鸡蛋10克
白鲳
白鲳1条
星期四 肉饼炖咸蛋 豇豆肉丝 肉糜茄子 空心菜 骨头黄豆汤
生咸蛋1只、肉酱75克 肉丝20克、豇豆150克 肉酱20克、茄子150克 空心菜200克 汤骨40克、大黄豆5克
熏鱼
黑鱼块100克
星期五 土豆烧牛健 西兰花肉片 五香素鸡 炒青菜 油豆腐鸭血粉丝汤
牛健90克、土豆75克 肉片20克、西兰花125克、 素鸡50克 青菜200克 油豆腐10克、鸭血1/10盒、
胡萝卜20克 香菜5克、粉丝5克
炸猪排
大排100克
教 师 午 餐 食 谱（实小）
09月23日---09月27日
星期一 狮子头 渔香茄子 青咸菜目鱼笋丝 炒生菜 骨头土豆汤
肉酱75克、地力肉50克 肉酱20克、茄子175克 目鱼50克、清水笋100克 生菜200克 汤骨40克、土豆50克
青咸菜100克
基围虾
基围虾90克
星期二 辣子鸡 极鲜豆腐 番茄炒蛋 娃娃菜 牛肉粉丝汤
鸡翅根2只、花生米10克、 虾仁20克、豆腐1/3盒 番茄80克、鸡蛋70克 娃娃菜200克 牛霖15克、香菜3克
干辣椒少许 进口青豆10克、鲜香菇20克 粉丝5克
黄豆焖猪爪
猪爪100克、大黄豆10克
星期三 番茄炖牛腱 芸豆肉片 五香素鸡 米西 肉丝豆腐汤
牛腱90克、番茄50克、 肉片20克、芸豆150克 素鸡50克 米西200克 肉丝5克、葱少许、
土豆50克 豆腐30克
剁椒鱼块
青鱼块100克
星期四 走油肉 莴笋炒蛋 四喜烤麸 空心菜 番茄蛋花汤
方肉100克 莴笋肉100克、鸡蛋70克 烤麸65克、金针菜5克、 空心菜200克 番茄15克、鸡蛋15克
黑木耳2克、干香菇5克
小黄鱼*2
小黄鱼2条
星期五 炸猪排 肉丝豇豆 菜肉百叶包 炒生菜 骨头黄豆汤
大排100克 肉丝20克、豇豆150克 肉酱30克、青菜50克、 生菜200克 汤骨40克、大黄豆5克
地力肉20克、薄百叶1/4张
基围虾
基围虾90克
教 师 午 餐 食 谱（实小）
10月08日---10月12日
星期二 咖喱鸡块 番茄夜开花肉片 五香素鸡 蔬菜 罗宋汤
鸡块125克、土豆50克 肉片20克、番茄50克、 素鸡50克 蔬菜200克 方腿5克、卷心菜20克、
夜开花100克 土豆20克、洋葱1克
基围虾（活）
基围虾90克
星期三 老干妈蒸鱼块 菜肉百叶包 青椒茭白肉丝 蔬菜 番茄榨菜蛋汤
青鱼块100克 肉酱30克、地力肉20克、 肉丝20克、青椒50克、 蔬菜200克 番茄15克、榨菜丝15克、
青菜50克、薄百叶1/4张 茭白肉100克 鸡蛋15克
炸猪排
大排100克
星期四 鸡腿 渔香茄子 番茄炒蛋 蔬菜 牛肉粉丝汤
鸡腿110克 肉酱20克、茄子150克、 番茄80克、鸡蛋70克 蔬菜200克 牛霖15克
大蒜仁1克 香菜3克、粉丝5克
基围虾（活）
基围虾90克
星期五 锦绣虾仁 麻辣豆腐 佛手瓜蘑菇肉片 蔬菜 骨头冬瓜汤
虾仁100克、进口青豆40克、 肉酱20克、豆腐1/2盒 肉片20克、佛手瓜100克、 蔬菜200克 汤骨40克、冬瓜50克
胡萝卜10克 蘑菇30克
梅干菜烧肉
方肉100克、梅干菜15克
星期六 蚝油牛肉 花菜木耳肉片 清蒸南瓜 蔬菜 肉丝豆腐汤
牛肉片75克、 肉片20克、花菜125克、 日本南瓜175克 蔬菜200克 肉丝5克、香菜3克
青椒20克 黑木耳2克 豆腐1/8盒
白鲳
白鲳1条
教 师 午 餐 食 谱（实小）
10月14日---10月18日
星期一 糟溜鱼片 咸肉冬瓜毛豆 青椒茭白肉丝 蔬菜 酸辣汤
免浆黑鱼片175克、 咸肉片20克、毛豆米20克、 肉丝20克、青椒50克、 蔬菜200克 肉丝5克、鸡蛋5克、
黑木耳2克 冬瓜150克 茭白肉100克 干香菇1克、豆腐1/8盒
椒盐排条
排条125克
星期二 中翅*2 四喜烤麸 芸豆肉片 蔬菜 香菜牛肉粉丝汤
中翅2只 烤麸65克、金针菜3克、 肉片20克、芸豆150克 蔬菜200克 牛霖肉15克、香菜5克、
干香菇3克、黑木耳2克 粉丝5克
基围虾
基围虾90克
星期三 红烧肉 三鲜豆腐 苦瓜炒蛋 蔬菜 番茄榨菜蛋汤
方肉100克 肉酱20克、海鲜菇20克、 苦瓜100克、鸡蛋70克 蔬菜200克 番茄10克、榨菜丝10克、
进口青豆20克、豆腐1/3盒 鸡蛋10克
白鲳
白鲳1条
星期四 肉饼炖咸蛋 豇豆肉丝 肉糜茄子 蔬菜 骨头黄豆汤
生咸蛋1只、肉酱75克 肉丝20克、豇豆150克 肉酱20克、茄子150克 蔬菜200克 汤骨40克、大黄豆5克
熏鱼
黑鱼块100克
星期五 土豆烧牛健 西兰花肉片 五香素鸡 蔬菜 油豆腐鸭血粉丝汤
牛健90克、土豆75克 肉片20克、西兰花125克、 素鸡50克 蔬菜200克 油豆腐10克、鸭血1/10盒、
胡萝卜20克 香菜5克、粉丝5克
炸猪排
大排100克
教 师 午 餐 食 谱（实小）
10月21日---10月25日
星期一 狮子头 青咸菜目鱼笋丝 西兰花 蔬菜 骨头土豆汤
肉酱75克、地力肉50克 目鱼50克、清水笋100克 西兰花175克 蔬菜200克 汤骨40克、土豆50克
青咸菜100克
基围虾
基围虾90克
星期二 辣子鸡 极鲜豆腐 青椒土豆丝 蔬菜 牛肉粉丝汤
鸡翅根2只、花生米10克、 虾仁20克、豆腐1/3盒 青椒50克、土豆100克 蔬菜200克 牛霖15克、香菜3克
干辣椒少许 进口青豆10克、鲜香菇20克 粉丝5克
黄豆焖猪爪
猪爪100克、大黄豆10克
星期三 番茄炖牛腱 水芹干丝肉丝 榨菜丝瓜毛豆 蔬菜 肉丝豆腐汤
牛腱90克、番茄50克、 肉丝20克、水芹175克 榨菜丝20克、毛豆米20克、 蔬菜200克 肉丝5克、葱少许、
土豆50克 香干1/2块 丝瓜150克 豆腐30克
带鱼段*3
带鱼段3块
星期四 走油肉 四喜烤麸 番茄夜开花肉片 蔬菜 番茄蛋花汤
方肉100克 烤麸65克、金针菜5克、 肉片20克、番茄50克、 蔬菜200克 番茄15克、鸡蛋15克
黑木耳2克、干香菇5克 夜开花100克
小黄鱼*2
小黄鱼2条
星期五 炸猪排 菜肉百叶包 渔香肉丝 蔬菜 骨头黄豆汤
大排100克 肉酱30克、青菜50克、 肉丝30克、茭白肉100克、 蔬菜200克 汤骨40克、大黄豆5克
地力肉20克、薄百叶1/4张 胡萝卜20克、大蒜仁1克
基围虾
基围虾90克
教 师 午 餐 食 谱（实小）
10月28日---11月02日
星期一 红烧肉 肉糜茄子 香菇西兰花 蔬菜 番茄蛋花汤
方肉100克 肉酱20克、茄子150克 鲜香菇50克、西兰花125克 蔬菜200克 番茄25克、鸡蛋25克
基围虾
基围虾90克
星期二 炸猪排 山药木耳肉片 五香素鸡 蔬菜 小排土豆汤
大排100克 肉片20克、山药150克、 素鸡50克 蔬菜200克 小排50克、土豆50克
黑木耳2克
带鱼块*3
带鱼块3块
星期三 鸡腿 肉糜刀豆 西芹百合 蔬菜 骨头黄豆汤
鸡腿110克 肉酱20克、刀豆150克 西芹125克、干百合5克、 蔬菜200克 汤骨40克、大黄豆5克
胡萝卜20克
大头虾
大头虾100克
星期四 五香牛肉 莴笋干丝肉丝 葱油黄瓜 蔬菜 葱花肉丝豆腐汤
牛健90克、土豆75克 肉丝20克、莴笋肉125克、 黄瓜175克 蔬菜200克 肉丝5克、豆腐1/8盒、
香干1/2块 香菜3克
熏鱼
青鱼块100克
星期五 咕咾肉 百叶包肉 葱油萝卜丝 蔬菜 牛肉粉丝汤
咕咾肉100克、青椒25克 肉酱50克、地力肉20克、 萝卜175克 蔬菜200克 牛霖15克、粉丝5克、
糖水菠萝25克 薄百叶1/4张 香菜3克
白鲳
白鲳1条
星期六 咖喱鸡块 佛手瓜杏鲍菇肉片 油焖茭白 蔬菜 罗宋汤
鸡块100克、土豆75克 肉片20克、佛手瓜125克、 茭白肉150克 蔬菜200克 方腿5克、卷心菜20克、
杏鲍菇30克 土豆20克、洋葱5克
带鱼块*3
带鱼块3块
教 师 午 餐 食 谱（实小）
11月06日---11月09日
星期三 带鱼块*3 青椒茭白肉丝 西兰花炒藕 蔬菜 番茄榨菜蛋汤
带鱼块3块 肉丝20克、青椒50克、 西兰花125克、藕50克、 蔬菜200克 番茄15克、榨菜丝15克、
茭白肉100克 胡萝卜10克 鸡蛋15克
炸猪排
大排100克
星期四 鸡腿 渔香茄子 番茄炒蛋 蔬菜 牛肉粉丝汤
鸡腿115克 肉酱20克、茄子150克、 番茄80克、鸡蛋70克 蔬菜200克 牛霖10克
大蒜仁1克 香菜3克、粉丝5克
基围虾（活）
基围虾90克
星期五 锦绣虾仁 肉丝刀豆 水芹香干 蔬菜 骨头冬瓜汤
虾仁100克、进口青豆40克、 肉丝20克、刀豆150克 水芹175克、香干1/2块 蔬菜200克 汤骨40克、冬瓜50克
胡萝卜10克
梅干菜烧肉
方肉100克、梅干菜15克
星期六 红烧排条 菌菇鸡丁 花菜木耳肉片 蔬菜 肉丝豆腐汤
排条125克 鸡丁20克、菌菇150克、 肉片20克、花菜125克、 蔬菜200克 肉丝5克、香菜3克
青椒20克 黑木耳2克 豆腐1/8盒
熏鱼
青鱼块100克
教 师 午 餐 食 谱（实小）
11月11日---11月15日
星期一 糟溜鱼片 花菜肉皮 青椒茭白肉丝 蔬菜 酸辣汤
免浆黑鱼片175克、 水发肉皮20克、花菜125克、 肉丝10克、青椒50克、 蔬菜200克 肉丝5克、鸡蛋5克、
黑木耳2克 黑木耳2克 茭白肉100克 干香菇1克、豆腐1/8盒
椒盐排条
排条125克
星期二 中翅*2 四喜烤麸 莴笋蘑菇肉片 蔬菜 香菜牛肉粉丝汤
中翅2只 烤麸65克、金针菜3克、 肉片10克、莴笋肉100克、 蔬菜200克 牛霖肉10克、香菜5克、
干香菇3克、黑木耳2克 蘑菇50克 粉丝5克
基围虾
基围虾90克
星期三 红烧肉 青椒土豆肉片 肉糜粉丝 蔬菜 番茄榨菜蛋汤
方肉100克 肉片10克、青椒50克、 肉酱20克、粉丝30克 蔬菜200克 番茄10克、榨菜丝10克、
土豆100克 鸡蛋10克
带鱼块*3
带鱼块3块
星期四 肉饼炖咸蛋 豇豆肉丝 油焖茄子 蔬菜 骨头黄豆汤
生咸蛋1只、肉酱75克 肉丝10克、豇豆150克 茄子175克 蔬菜200克 汤骨40克、大黄豆5克
熏鱼
青鱼块100克
星期五 大头虾 西兰花肉片 五香素鸡 蔬菜 油豆腐鸭血粉丝汤
大头虾100克 肉片10克、西兰花125克、 素鸡50克 蔬菜200克 油豆腐10克、鸭血1/10盒、
胡萝卜20克 香菜5克、粉丝5克
炸猪排
大排100克
教 师 午 餐 食 谱（实小）
11月18日---11月22日
星期一 狮子头 渔香茄子 西兰花 蔬菜 骨头土豆汤
肉酱75克、地力肉50克 肉酱10克、茄子175克 西兰花175克 蔬菜200克 汤骨40克、土豆50克
基围虾
基围虾90克
星期二 辣子鸡 番茄炒蛋 青椒土豆丝 蔬菜 牛肉粉丝汤
鸡翅根2只、花生米10克、 番茄80克、鸡蛋70克 青椒50克、土豆100克 蔬菜200克 牛霖10克、香菜3克
干辣椒少许 粉丝5克
黄豆焖猪爪
猪爪100克、大黄豆10克
星期三 番茄炖牛腱 芸豆肉片 榨菜丝瓜毛豆 蔬菜 肉丝豆腐汤
牛腱90克、番茄50克、 肉片10克、芸豆150克 榨菜丝20克、毛豆米20克、 蔬菜200克 肉丝5克、葱少许、
土豆50克 丝瓜150克 豆腐1/8盒
带鱼段*3
带鱼段3块
星期四 走油肉 青椒茭白鸡丝 四喜烤麸 蔬菜 番茄蛋花汤
方肉100克 鸡丝10克、青椒20克、 烤麸65克、金针菜5克、 蔬菜200克 番茄15克、鸡蛋15克
茭白肉120克 黑木耳2克、干香菇5克
小黄鱼*2
小黄鱼2条
星期五 炸猪排 菜肉百叶包 渔香肉丝 蔬菜 骨头黄豆汤
大排100克 肉酱20克、青菜70克、 肉丝20克、茭白肉100克、 蔬菜200克 汤骨40克、大黄豆5克
地力肉10克、薄百叶1/4张 胡萝卜20克、大蒜仁1克
基围虾
基围虾90克
教 师 午 餐 食 谱（实小）
11月25日---11月29日
星期一 红烧肉 肉糜茄子 香菇西兰花 蔬菜 番茄蛋花汤
方肉100克 肉酱10克、茄子150克 鲜香菇50克、西兰花125克 蔬菜200克 番茄15克、鸡蛋15克
基围虾
基围虾90克
星期二 炸猪排 山药木耳肉片 五香素鸡 蔬菜 小排土豆汤
大排100克 肉片10克、山药150克、 素鸡50克 蔬菜200克 小排50克、土豆50克
黑木耳2克
带鱼块*3
带鱼块3块
星期三 鸡腿 肉片芸豆 番茄炒蛋 蔬菜 骨头黄豆汤
鸡腿110克 肉片10克、芸豆150克 番茄80克、鸡蛋70克 蔬菜200克 汤骨40克、大黄豆5克
大头虾
大头虾100克
星期四 咕咾肉 榨菜肉糜粉皮 葱油黄瓜 蔬菜 葱花肉丝豆腐汤
咕咾肉100克、青椒25克 肉酱10克、榨菜丝50克、 黄瓜175克 蔬菜200克 肉丝5克、豆腐1/8盒、
糖水菠萝25克 粉皮100克 香菜3克
熏鱼
青鱼块100克
星期五 咖喱鸡块 佛手瓜杏鲍菇肉片 水芹香干 蔬菜 牛肉粉丝汤
鸡块125克、土豆50克 肉片10克、杏鲍菇50克、 水芹175克、香干1/2块 蔬菜200克 牛霖15克、粉丝5克、
佛手瓜100克 香菜3克
小黄鱼*2
小黄鱼2条
教 师 午 餐 食 谱（实小）
12月02日---12月06日
星期一 青椒炒鸡丁 番茄夜开花肉片 五香素鸡 蔬菜 罗宋汤
鸡丁120克、青椒50克 肉片10克、番茄50克、 素鸡50克 蔬菜200克 方腿5克、卷心菜20克、
夜开花100克 土豆20克、洋葱1克
基围虾（活）
基围虾90克
星期二 带鱼块*3 青椒茭白肉丝 西兰花炒藕 蔬菜 番茄榨菜蛋汤
带鱼块3块 肉丝10克、青椒50克、 西兰花125克、藕50克 蔬菜200克 番茄15克、榨菜丝15克、
茭白肉100克 鸡蛋15克
炸猪排
大排100克
星期三 鸡腿 黄心菜肉片 蚝油双菇 蔬菜 牛肉粉丝汤
鸡腿110克 肉片10克、黄心菜175克 双菇125克、 蔬菜200克 牛霖15克
黑木耳2克 香菜3克、粉丝5克
水煮鱼片
黑鱼片100克、黄豆芽50克
星期四 锦绣虾仁 毛豆烧老豆腐 莴笋山药肉片 蔬菜 骨头冬瓜汤
虾仁100克、进口青豆40克、 肉酱10克、老豆腐100克、 肉片10克、莴笋肉75克、 蔬菜200克 汤骨40克、冬瓜50克
胡萝卜10克 毛豆米20克、干香菇2克 山药75克
梅干菜烧肉
方肉100克、梅干菜15克
星期五 蚝油牛肉 咸菜茭白肉丝 黄瓜炒蛋 蔬菜 肉丝豆腐汤
蚝油牛肉片75克、 肉丝10克、咸菜100克、 黄瓜70克、鸡蛋70克 蔬菜200克 肉丝5克、香菜3克
青椒20克 茭白肉50克 豆腐1/8盒
板鱼
板鱼1/2条
教 师 午 餐 食 谱（实小）
12月09日---12月13日
星期一 糟溜鱼片 西芹炒蛋 麻辣豆腐 蔬菜 酸辣汤
免浆黑鱼片175克、 西芹100克、鸡蛋70克 肉酱10克、豆腐1/2盒 蔬菜200克 肉丝5克、鸡蛋5克、
黑木耳2克 干香菇1克、豆腐1/8盒
椒盐排条
排条125克
星期二 中翅*2 渔香肉丝 四喜烤麸 蔬菜 香菜牛肉粉丝汤
中翅2只 肉丝20克、清水笋200克、 烤麸65克、金针菜3克、 蔬菜200克 牛霖肉10克、香菜5克、
胡萝卜20克、大蒜仁1克 干香菇3克、黑木耳2克 粉丝5克
基围虾
基围虾90克
星期三 红烧肉 芸豆肉片 扁尖西葫芦 蔬菜 番茄榨菜蛋汤
方肉100克 肉片10克、芸豆150克 扁尖10克、西葫芦175克 蔬菜200克 番茄10克、榨菜丝10克、
鸡蛋10克
带鱼块*3
带鱼块3块
星期四 肉饼炖咸蛋 双色鸡丁 芹菜香干 蔬菜 骨头黄豆汤
生咸蛋1只、肉酱75克 鸡丁10克、莴笋肉75克、 芹菜150克、香干1/2块 蔬菜200克 汤骨40克、大黄豆5克
杏鲍菇75克
熏鱼
青鱼块100克
星期五 基围虾 西兰花肉片 五香素鸡 蔬菜 油豆腐鸭血粉丝汤
基围虾90克 肉片10克、西兰花125克、 素鸡50克 蔬菜200克 油豆腐10克、鸭血1/10盒、
胡萝卜20克 香菜5克、粉丝5克
炸猪排
大排100克
教 师 午 餐 食 谱（实小）
12月16日---12月20日
星期一 狮子头 西芹百合 青咸菜目鱼笋丝 蔬菜 骨头土豆汤
肉酱75克、地力肉50克 西芹125克、干百合5克、 目鱼50克、清水笋100克 蔬菜200克 汤骨40克、土豆50克
胡萝卜20克 青咸菜100克
基围虾
基围虾90克
星期二 辣子鸡 极鲜豆腐 番茄炒蛋 蔬菜 牛肉粉丝汤
鸡翅根2只、花生米10克、 虾仁30克、豆腐1/3盒 番茄80克、鸡蛋70克 蔬菜200克 牛霖10克、香菜3克
干辣椒少许 进口青豆10克、鲜香菇20克 粉丝5克
黄豆焖猪爪
猪爪100克、大黄豆10克
星期三 番茄炖牛腱 花菜肉片 榨菜丝瓜毛豆 蔬菜 肉丝豆腐汤
牛腱90克、番茄50克、 肉片20克、花菜125克、 榨菜丝20克、毛豆米20克、 蔬菜200克 肉丝5克、葱少许、
土豆50克 黑木耳2克 丝瓜150克 豆腐1/8盒
带鱼段*3
带鱼段3块
星期四 走油肉 莴笋炒蛋 香菇菜心 牛心菜 番茄蛋花汤
方肉100克 莴笋肉100克、鸡蛋70克 矮脚青菜150克、 牛心菜200克 番茄15克、鸡蛋15克
鲜香菇25克
基围虾
基围虾90克
星期五 炸猪排 菜肉百叶包 清蒸南瓜 蔬菜 骨头黄豆汤
大排100克 肉酱30克、青菜70克、 日本南瓜175克 蔬菜200克 汤骨40克、大黄豆5克
地力肉10克、薄百叶1/4张
小黄鱼*2
小黄鱼2条
教 师 午 餐 食 谱（实小）
12月23日---12月27日
星期一 萝卜烧肉 菌菇鸡粒烩豆腐 雪菜目鱼 蔬菜 小排土豆汤
方肉块80克、萝卜75克 鸡丁20克、袖珍菇20克、 青咸菜150克、目鱼30克 蔬菜200克 小排50克、土豆50克
胡萝卜10克、豆腐1/3盒
基围虾
基围虾90克
星期二 炸猪排 莴笋炒蛋 山药木耳肉片 蔬菜 番茄蛋花汤
大排100克 莴笋肉70克、鸡蛋70克 肉片20克、山药150克、 蔬菜200克 番茄15克、鸡蛋15克
黑木耳2克
带鱼块*3
带鱼块3块
星期三 鸡腿 肉片芸豆 番茄炒蛋 蔬菜 骨头黄豆汤
鸡腿110克 肉片20克、芸豆150克 番茄80克、鸡蛋70克 蔬菜200克 汤骨40克、大黄豆5克
基围虾
基围虾90克
星期四 咕咾肉 榨菜肉糜粉皮 蚝油双菇 蔬菜 葱花肉丝豆腐汤
咕咾肉100克、青椒25克 肉酱20克、榨菜丝50克、 双菇125克、黑木耳2克 蔬菜200克 肉丝5克、豆腐1/8盒、
糖水菠萝25克 粉皮100克 香菜3克
熏鱼
青鱼块100克
星期五 咖喱鸡块 花菜肉皮 水芹香干 蔬菜 牛肉粉丝汤
鸡块125克、土豆50克 水发肉皮20克、花菜125克、 水芹175克、香干1/2块 蔬菜200克 牛霖15克、粉丝5克、
黑木耳2克 香菜3克
小黄鱼*2
小黄鱼2条
教 师 午 餐 食 谱（实小）
12月30日---01月03日
星期一 青椒炒鸡丁 咸肉冬瓜毛豆 五香素鸡 蔬菜 番茄榨菜蛋汤
鸡丁120克、青椒50克 咸肉片20克、毛豆米20克、 素鸡50克 蔬菜200克 番茄15克、榨菜丝15克、
冬瓜150克 鸡蛋15克
基围虾
基围虾90克
星期二 带鱼块*3 菜肉百叶包 青椒笋丝肉丝 蔬菜 罗宋汤
带鱼块3块 肉酱30克、地力肉20克、 肉丝20克、青椒50克、 蔬菜200克 方腿5克、卷心菜20克、
青菜50克、薄百叶1/4张 清水笋150克 土豆20克、洋葱1克
糖醋排条
排条120克
星期三
星期四 锦绣虾仁 宫保鸡丁 木耳山药肉片 蔬菜 骨头冬瓜汤
虾仁100克、进口青豆40克、 鸡丁30克、脱衣花生20克、 肉片20克、木耳2克 蔬菜200克 汤骨40克、冬瓜50克
胡萝卜10克 黄瓜30克 山药125克
百叶结烧肉
方肉块80克、百叶结2只
（1张百叶打4个结）
星期五 萝卜炖牛腩 莴笋蘑菇肉片 黄瓜炒蛋 蔬菜 肉丝豆腐汤
牛腩90克、萝卜125克 肉片20克、莴笋肉100克、 黄瓜70克、鸡蛋70克 蔬菜200克 肉丝5克、香菜3克
蘑菇50克 豆腐1/8盒
板鱼
板鱼1/2条
教 师 午 餐 食 谱（实小）
01月06日---01月10日
星期一 糟溜鱼片 西芹炒蛋 青椒肉丝毛豆 蔬菜 酸辣汤
免浆黑鱼片175克、 西芹100克、鸡蛋70克 肉丝20克、青椒100克、 蔬菜200克 肉丝5克、鸡蛋5克、
黑木耳2克 毛豆米30克 干香菇1克、豆腐1/8盒
香酥鸡排
香酥鸡排100克
星期二 中翅*2 渔香肉丝 咸菜肉糜粉皮 蔬菜 香菜牛肉粉丝汤
中翅2只 肉丝20克、清水笋200克、 肉酱20克、咸菜75克、 蔬菜200克 牛霖肉10克、香菜5克、
胡萝卜20克、大蒜仁1克 粉皮75克 粉丝5克
白米虾
白米虾75克
星期三 乳汁方肉 三鲜豆腐 芸豆肉片 蔬菜 番茄榨菜蛋汤
方肉100克 肉酱20克、海鲜菇20克、 肉片20克、芸豆150克 蔬菜200克 番茄10克、榨菜丝10克、
进口青豆20克、豆腐1/3盒 鸡蛋10克
带鱼块*3
带鱼块3块
星期四 肉饼炖咸蛋 双色鸡丁 番茄炒蛋 蔬菜 骨头黄豆汤
生咸蛋1只、肉酱75克 鸡丁20克、莴笋肉75克、 番茄80克、鸡蛋70克 蔬菜200克 汤骨40克、大黄豆5克
杏鲍菇75克
熏鱼
青鱼块100克
星期五 糖醋排条 花菜肉皮 五香素鸡 蔬菜 油豆腐鸭血粉丝汤
排条120克 水发肉皮20克、花菜125克、 素鸡50克 蔬菜200克 油豆腐10克、鸭血1/10盒、
胡萝卜20克 香菜5克、粉丝5克
锦绣虾仁
虾仁100克、胡萝卜10克、
进口青豆40克
教 师 午 餐 食 谱（实小）
01月13日---01月17日
星期一 狮子头 渔香茄子 莴笋目鱼笋丝 蔬菜 骨头土豆汤
肉酱75克、地力肉50克 肉酱20克、茄子175克 目鱼50克、清水笋100克 蔬菜200克 汤骨40克、土豆50克
莴笋肉75克
锦绣虾仁
虾仁100克、进口青豆40克、
胡萝卜10克
星期二 辣子鸡 番茄炒蛋 芸豆肉片 蔬菜 罗宋汤
鸡翅根2只、花生米10克、 番茄80克、鸡蛋70克 肉片20克、芸豆150克 蔬菜200克 方腿5克、卷心菜20克、
干辣椒少许 土豆20克、洋葱1克
黄豆焖猪爪
猪爪100克、大黄豆10克
星期三 番茄炖牛腱 花菜肉片 五香素鸡 蔬菜 肉丝豆腐汤
牛腱90克、番茄50克、 肉片20克、花菜125克、 素鸡50克 蔬菜200克 肉丝5克、葱少许、
土豆50克 黑木耳2克 豆腐1/8盒
带鱼段*3
带鱼段3块
星期四 红烧肉 莴笋炒蛋 番茄冬瓜肉片 蔬菜 番茄蛋花汤
方肉100克 莴笋肉100克、鸡蛋70克 肉片20克、番茄50克、 蔬菜200克 番茄15克、鸡蛋15克
冬瓜150克
油爆虾
基围虾90克
星期五 炸猪排 西芹炒虾仁 渔香肉丝 蔬菜 牛肉粉丝汤
大排100克 虾仁35克、西芹125克、 肉丝20克、清水笋200克、 蔬菜200克 牛霖10克、香菜5克、
胡萝卜20克 胡萝卜20克、大蒜仁1克 粉丝5克
小黄鱼*2
小黄鱼2条
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