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黄浦区“劳动的成果最甜美”主题活动顺利举行

索引号:-0101-2021-099  发布日期:2021-05-08 来源:黄浦区基础教育机构信息公开







202154日,作为上海市学生劳动教育基地的黄浦区青少年艺术活动中心举行了“劳动的成果最甜美” ——教育部全国中小学生研学实践教育基地劳动教育主题活动。本次活动由上海市青少年学生校外活动联席会议办公室、黄浦区教育局主办,黄浦区青少年艺术活动中心承办,以“劳动创造美好生活”为主题,引导青少年学生树立“劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽”的观念,养成主动劳动、坚持劳动的良好习惯,培育勤俭节约、艰苦奋斗、创新实干、敬业奉献的劳动精神,引导全社会树立“劳动创造美好生活”的价值追求,弘扬劳动光荣、创造伟大的时代风尚。

 

活动以“品品我家私房菜”环节拉开序幕,一起寻找熟悉的家中本味,探寻它的来源与意义,并在互相交流中进一步提高了学生的劳动意识与独立烹饪和生活的能力。

 

活动的第二阶段,进入了“创意饺子我来包”环节,通过实际行动传承中华传统美食的魅力,同学们分工合作进行洗菜、切菜、揉面等,忙得不亦乐乎,并给饺子皮加入南瓜汁、火龙果汁、菠菜汁等天然色彩,通过创意造型,进一步丰富本次活动的趣味性。本环节的最后,同学们在在包装时融入创意设计的元素,完成每个人独一无二的富有装饰和设计感的包装设计。

 

活动的第三阶段,是充满烟火气的“创意烹饪味美佳”环节,同学们化身小小厨师,齐心协力完成创意菜品的前期洗切、烹饪和摆盘,每位学生掌勺一道菜,最终呈现了一桌集滑蛋虾仁、香菇菜心、酸菜鱼片、咖喱牛腩、罗宋汤等十余道菜肴的“创意团圆饭”。

 

本次活动为贯彻落实中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》中共上海市委、上海市人民政府《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的实施意见》等文件要求,构建德智体美劳全面培养的教育体系,形成以学校为主导、家庭为基础、社会全方位支持的贯通一体、开放协同的劳动教育工作格局,充分发挥劳动教育的综合育人作用,营造全社会关心支持劳动教育的良好氛围,并配合本市开展的首届“学生劳动教育宣传周”活动,进行劳动教育课程实施与推广,提高学生生活生存技能,增强合作精神。同时鼓励学生积极参与家庭劳动,培养生活自理能力和家庭责任意识。

 

转自“上海市黄浦区青少年艺术活动中心”公众号

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